Мята водная (лат. Mentha aquatica) — растение семейства Яснотковые, вид рода Мята.

Мята водная
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные[1] Порядок: Ясноткоцветные Семейство: Яснотковые Подсемейство: Котовниковые Триба: Мятные Род: Мята Вид: Мята водная
Международное научное название
Mentha aquatica L.
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   32268 NCBI   190902 EOL   595659 GRIN   t:24068 IPNI   450192-1 TPL   kew-124366

Биологическое описание

Многолетнее травянистое растение высотой до 90 см. Стебли волосистые, квадратные в сечении. Листья овальные 2—6 см длиной и 1—4 см шириной, иногда приобретают красноватый оттенок[2]. При растирании они издают характерный мятный запах. Цветки мелкие светло-сиреневые, собранные в маленькие пушистые соцветия.

Места произрастания

Мята водная распространена в Европе, средней полосе России, Юго-Западной Азии и Северо-Западной Африке. Растёт во влажной почве или возле ручьёв.

Значение и применение

Мята водная может применяться в тех же целях что и мята перечная (Mentha ×piperita), которая является гибридом мяты водной и мяты колосистой (Mentha spicata), то есть как пряно-ароматическое (добавка к различным блюдам и напиткам) и лекарственное растение.

Примечания

Мята водная

Литература

• Губанов И. А. 1101. Mentha aquatica L. — Мята водная // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2004. — Т. 3 : Покрытосеменные (двудольные: спайнолепестные). — С. 134. — 520 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-163-7.

Ссылки

• Plantbase Project: Mentha aquatica Архивная копия от 18 июля 2011 на Wayback Machine
• Flora of NW Europe: Mentha aquatica

Это «статья-заготовка» по ботанике. Вы можете помочь проекту, дополнив эту статью, как и любую другую в Википедии. Нажмите и узнайте подробности.

На других языках

[es] Mentha aquatica