bio.wikisort.org - Растение
Шпинат новозеландский (лат. Tetragonia tetragonoides) — ксерофитные растения, вид рода Тетрагония (Tetragonia) - (от греч. "четырёхугольный")[2] семейства Аизовые (Aizoaceae), широко культивируемый в странах Центральной и Южной Европы и США, как листовой овощ.
| Шпинат новозеландский | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Верхняя часть растения. | ||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||
|
Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные[1] Порядок: Гвоздичноцветные Семейство: Аизовые Подсемейство: Аизовые Род: Тетрагония Вид: Шпинат новозеландский |
||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||
| Tetragonia tetragonoides (Pall.) Kuntze, 1891 | ||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| ||||||||||||||
Родина тетрагонии - Тасмания, Австралия и Новая Зеландия[2].
В Японии и Америке был известен с давних времен, в Европу попал только в XVIII веке — растение было доставлено в 1770 году в Англию участниками первого кругосветного путешествия капитана Кука. Длительное время выращивался только в ботанических садах, и в XIX столетии вошел в культуру. В России известен с середины XIX столетия.
Описание
Однолетнее, влаго- и теплолюбивое растение. Стебли стелющиеся, сильно ветвистые. Длина стеблей до 35 — 45 см, боковых до — 75 — 110 см. Листья толстые, мясистые, темно-зеленого цвета, зубчатые, треугольной формы.
Культивируется как однолетнее растение. На юге России выращивают, сея семена в грунт, в средней полосе — рассадой. В пищу используют побеги длиной до 10 см вместе с мясистыми листьями.
Листья и побеги растения содержит: 1,7 % белка, 0,4 % сахара, 40 мг витамина С, 2,3 мг каротина, 0,16 мг никотиновой кислоты. В старых его листьях накапливается до 240 мг щавелевой кислоты.
Распространение
Родиной растения являются побережья Новой Зеландии и Австралии.
Сейчас в диком виде произрастает в Японии, Китае, Чили.
Таксономическая схема
Таксономическая схема (согласно Система APG IIСистеме APG II):
| ещё 28 семейств | ещё около 50—60 видов | ||||||||||||
| порядок Гвоздичноцветные | род Тетрагония | ||||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Аизовые | вид Шпинат новозеландский | |||||||||||
| ещё 44 порядка цветковых растений | ещё более ста родов | ||||||||||||
Примечания
- Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- Ж.И. Орлова. Всё об овощах. — Москва: Агропромиздат, 1986. — С. 191. — 222 с.
Литература
- Low T. Wild Food Plants of Australia, Sydney, Angus & Robertson, 1991, ISBN 0-207-16930-6
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии