Угни Моли́ны[2], или угни чили́йский[2] (лат. Ugni molinae, исп. murta, murtilla) — плодовый кустарничек семейства миртовых.
Угни Молины | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | ||||||||||||||||
Научная классификация | ||||||||||||||||
Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные[1] Порядок: Миртоцветные Семейство: Миртовые Подсемейство: Миртовые Триба: Миртовые Подтриба: Ugninae Род: Угни Вид: Угни Молины |
||||||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||||||
Ugni molinae Turcz. (1848) | ||||||||||||||||
|
Вид назван в честь натуралиста из Чили аббата Молины, впервые составившего подробное описание вида.
Вечнозелёный кустарничек высотой от 30 до 170 см. В исключительных случаях может вырасти до 3 м Листья, овальные тёмно-зелёные глянцевые, ароматные при растирании, 1—2 см длиной и 1—1,5 см шириной. Цветки с 4—5 белыми или бледно-розовыми лепестками, многочисленными короткими тычинками и диаметром венчика 1 см. Плод — небольшая красная ягода, диаметром 1 см с сильным земляничным запахом.
Угни Молины — эндемичное растение умеренно-дождевых лесов Чили, где оно произрастает в диком виде.
В последние десятилетия этот кустарник начали культивировать ради его съедобных плодов, имеющих пряный земляничный аромат, не только в Чили, но и в Японии, Новой Зеландии, а также юго-восточной Австралии.
Плоды съедобны, употребление угни известно ещё со времён Империи Инков, используются при приготовлении желе и традиционных чилийских ликёров.