bio.wikisort.org - Растение

Search / Calendar

Са́нберри (лат. Solánum retrofléxum) — культурное травянистое растение; гибридогенный вид рода Паслён семейства Паслёновые.

Санберри

Плоды санберри
Научная классификация
Домен:
Эукариоты
Царство:
Растения
Подцарство:
Зелёные растения
Отдел:
Цветковые
Класс:
Двудольные[1]
Порядок:
Паслёноцветные
Семейство:
Паслёновые
Подсемейство:
Паслёновые
Триба:
Паслёновые
Род:
Паслён
Подрод:
Solanum
Секция:
Solanum
Вид:
Санберри
Международное научное название
Solanum retroflexum Dunal, 1852

Синоним: Solanum ×burbankii Bitter (Solanum scabrum × Solanum villosum)[2].


Описание


Выведен Лютером Бёрбанком в 1905 году скрещиванием невкусных неядовитых растений — африканского паслёна (обеспечил урожайность, декоративность, крупноплодность ягод) и европейского мелкоплодного стелющегося паслёна (дал съедобность, вкус при приготовлении). Был им назван солнечной ягодой или санберри[3].

Куст развесистый, высотой 70—90 см[4].


Использование


Из ягод делают варенье, джемы, овощную икру, начинку для пирогов и вареников, цукаты, мармелады, желе, вино, сушат на зиму[5].


Примечания


  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. По данным GRIN. См. раздел Ссылки.
  3. Г. МАРТЫНЮК «САНБЕРРИ — СОЛНЕЧНАЯ ЯГОДА» // «НАУКА И ЖИЗНЬ», № 8, 2001 год. Дата обращения: 6 октября 2011. Архивировано 11 января 2012 года.
  4. Предлагаю санберри: попробуйте!. Дата обращения: 6 октября 2011. Архивировано 6 ноября 2013 года.
  5. Санберри — ягода ЖИЗНИ (недоступная ссылка). Дата обращения: 6 октября 2011. Архивировано 26 августа 2010 года.



Текст в блоке "Читать" взят с сайта "Википедия" и доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.

2019-2025
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии