Осли́нник двуле́тний[1], или Энотера двулетняя или Перелет[2] (лат.Oenothéra biénnis) — двулетнее растение семейства Кипрейные, родом из Северной Америки. Медоносное[3] и кормовое растение[4].
Ботаническая иллюстрация из книги О. В. ТомеFlora von Deutschland, Österreich und der Schweiz (1885)
Двулетник. На первый год даёт розетку листьев, прилегающих к почве, на второй — стебель, несущий соцветие-кисть[5].
Прикорневые листья эллиптические, с суживающимся к черешку основанием, цельнокрайные, остроконечные; стеблевые листья почти сидячие, широколанцетные, с мелкозубчатым краем.
Цветок Ослинника двулетнего крупным планом
Цветки лимонно-жёлтые, лепестки длиной до 2 см, с выемкой. Цветёт ослинник с середины июня (на юге) — начало июля (в Центральной России) и до сентября[5], плодоносить начинает с конца июля.
Распространение и экология
Естественный ареал — Северная Америка. Был завезён в Европу в XVII веке, а затем распространился далее на восток. Сейчас в диком виде произрастает в средней полосе России, а также в Предкавказье и на Дальнем Востоке.
Предпочитает слегка увлажнённые местообитания. Так, его можно встретить на песчаных наносах по берегам рек, в поймах. Также является рудеральным растением — растёт по обочинам дорог, насыпям, на сорных местах[1].
Значение и применение
Декоративная гибридная форма
Ценное пастбищное растение. Хорошо поедается скотом и в особенности овцами и крупным рогатым скотом. Поедается пятнистыми оленями[6]. Листья и корни удовлетворительно поедаются свиньями. Корни можно скармливать свиньям в варёном виде[7][4].
В цветоводстве ослинник получил распространение как красиво цветущее растение. Под названием энотера разводятся гибридные сорта ослинника.
В пчеловодстве
Медоносное растение. Пчёлы собирают нектар с ослинника двухлетнего с момента раскрытия цветка до глубокой ночи и возвращаются утром, еще до восхода солнца. Они наполняют зобик, посетив всего один-два цветка, настолько крупные в них капли нектара[5]. Изученная мёдопродуктивность разных экотипов в условиях Рязанской области показала следующие результаты: среднерусский экотип 40,1 кг/га, кавказский 87,8 кг/га, центрально-европейский 151,1 кг/га. Продолжительность цветения в этих же условиях у разных экотипов составила: 57 дней у среднерусского экотипа, 62 дня у кавказского и 75 дней у центрально-европейского[3].
Мёд тёмно-жёлтого цвета с зеленоватым оттенком. Пригоден для зимовки пчёл[8].
Второстепенный пыльценос. Масса пыльников одного цветка 14,0—18,0 мг, а пыльцепродуктивность 4,7—6,0 мг. Пыльца желтого цвета, очень липкая, пчёлы ее не собирают[9][8].
Химический состав
Растение собранное в июне в мг на 1 кг сухого вещества содержало в листьях 4036 мг аскорбиновой кислоты, а в цветках 2536. Аскорбиновая кислота обнаружена лишь в обратимо окисленной форме[10][1].
По одним данным семена в сухом состоянии содержат: 7,1% золы, 15,6% протеина, 19,6% жира, 17,0% клетчатки, 40,7% БЭВ. По другим данным жира содержит 28,4% (иодное число 147,68). В семенах найдено 5,6—5,7% пальмитиновой , 26,4—27,6% олеиновой, 58,1—64,5 линолевой кислоты[4].
В стеблях, листьях, цветках алкалоидов не обнаружено[11][1].
Прогунков В. В., Луценко А. В.Пыльценосные растения Приморья/И. А. Пяткова.— Владивосток: Издательство Дальневосточного университета, 1990.— С.81.— 120с.— 500 экз.
Муравьева И., Баньковский А. И.Исследование растений, применяемых в народной медицине на содержание аскорбиновой кислоты.— 1947.— (Труды Всесоюзного института лекарственных растений, в. 9).
Баньковский А. И., Зарубина М. П., Сергеева Л. И.Исследование растений, применяемых в народной медицине на содержание алкалоидов.— 1947.— (Труды Всесоюзного института лекарственных растений, в. 9).
Литература
Агабабян Ш. М.Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР: в 3 т./ под ред. И. В. Ларина.— М.; Л.: Сельхозгиз, 1956.— Т.3: Двудольные (Гераниевые — Сложноцветные). Общие выводы и заключения.— С.79—80.— 880с.— 3000 экз.
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025 WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии