Лагена́рия (лат. Lagenaria) — род растений семейства Тыквенные, включающий в себя по меньшей мере 7 видов травянистых лиан, распространённых большей частью в тропических областях планеты.

Лагенария
Лагенария обыкновенная (Lagenaria siceraria)
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные[1] Порядок: Тыквоцветные Семейство: Тыквенные Род: Лагенария
Международное научное название
Lagenaria Ser., 1825
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   22385 NCBI   3667 IPNI   114048-3

Биологическое описание

Виды лагенарии — однолетние ползучие лианы с гранёным стеблем длиной до 15 м, покрытым пушком. Листья гофрированные пятиугольные. Цветки мелкие белые трубчатые одиночные, с колесообразным венчиком, располагаются в пазухах листьев, причëм цветки раскрываются только ночью. Плод — тыквина, как и у других представителей семейства Тыквенные. Форма плода у разных видов и подвидов лагенарий различна. Встречаются плоды вытянутой, круглой, грушевидной, бутылковидной и многих других форм.

Использование

Недозрелые плоды, имеющие рыхлую мякоть и обладающие слегка горьким пряным вкусом, употребляют в пищу. При созревании мякоть постепенно высыхает, а оболочка, состоящая из деревянистых элементов и содержащая каменистые клетки, становится прочной и водонепроницаемой. Благодаря последним свойствам зрелый плод используется населением Африки, Южной и Средней Азии, Латинской Америки и тихоокеанских островов для изготовления курительных трубок, посуды, музыкальных инструментов и игрушек. Длинные гибкие стебли лагенарий идут на изготовление плетёночных изделий. Из семян получают масло, используемое в пищевых целях. Лагенария была известна в Европе в древнейшие времена. По свидетельству Плиния, древние римляне делали из горлянки различные сосуды и винные бочки[2].

В саду китайских императоров имелся огород для выращивания бутылочных тыкв. Они шли на приготовление чаш, мякоть плодов считали полезной для пищеварения[2].

Виды

По информации базы данных The Plant List, род включает 6 видов[3]

• Lagenaria abyssinica
• Lagenaria breviflora
• Lagenaria guineensis
• Lagenaria rufa
• Lagenaria siceraria — Лагенария обыкновенная
• Lagenaria sphaerica

Примечания

Ссылки

• Лагенария (лат. Lagenaria)
• Pollinators and biological diversity: the case of the bottle gourd (Lagenaria siceraria) in Kenya.

Это «статья-заготовка» по ботанике. Вы можете помочь проекту, дополнив эту статью, как и любую другую в Википедии. Нажмите и узнайте подробности.