bio.wikisort.org - Растение

Ма́нго души́стое[2], или Ма́нго благоуха́ющее^{[источник не указан 2046 дней]}, или Кви́ни^{[источник не указан 2046 дней]} (лат. Mangífera odoráta) — вид растений рода Манго (Mangifera) семейства Анакардиевые (Сумаховые). Встречается в Таиланде, Вьетнаме, Индонезии, Малайзии, Гуаме, на острове Рождества и Филиппинах[3].

Квини
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные[1] Порядок: Сапиндоцветные Семейство: Анакардиевые Подсемейство: Анакардиевые Род: Манго Вид: Квини
Международное научное название
Mangifera odorata Griff.
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   506474 NCBI   171938 EOL   484976 GRIN   t:23354 IPNI   69943-1 TPL   kew-2362639

Ботаническое описание

Вечнозелёное дерево высотой до 30 метров. Листья тёмно-зелёные, длиной до 30 см, яйцевидной формы с заострением на конце и клиновидным или округлённым основанием. Цветки красные, с 5 чашелистиками и 5 лепестками, собраны в пирамидальной формы соцветия.

Плоды овальные с коротким тупым клювиком, длиной до 13 см, кожура их матовая, зелёного цвета с красновато-коричневыми точечками. Кожура содержит едкий сок, который может вызвать раздражение кожи. Мякоть плода жёлтая или оранжевая, волокнистая, мягкая, сладкого вкуса, однако имеет неприятный смолистый привкус и запах скипидара. Косточка белая, плоская, длиной до 8 см.

Использование

Спелые плоды квини едят в сыром виде, но их нужно тщательно очищать от едкой кожицы. Недозрелые плоды маринуют, используют в качестве приправы в различных блюдах[4].

Из семян делают муку. Также манго душистое используется как подвой для манго индийского. Кора деревьев применяется как противоэпилептическое средство, сок коры деревьев обладает раздражающим на кожу действием[2].

Примечания

---