У этого термина существуют и другие значения, см. Кандык (значения).
Название
Растение упоминается ещё древнегреческим учёным Диоскоридом под именем греч.σατύριον έρυθρόνιον[4].
Латинское название рода — Erythronium — дано Линнеем по греческому названию одного из видов кандыка у Диоскорида; греч.ἐρυθρός (эрютрос) означает красный[5].
Русское название заимствовано из тюркских языков, где kandyk означает собачий зуб[6]. Собачий зуб в то же время — видовой эпитет одного из евразиатских видов кандыка (Erythronium dens-canis), как на русском языке, так и по-латыни.
В. И. Даль в своём Словаре приводит такое странное русское местное название кандыка, как гнилые коренья[7].
Листья у основания цветоносного стебля в числе двух; супротивные, черешчатые, яйцевидно- или удлинённо-ланцетовидные, одноцветные или испещрённые бурыми пятнами[4].
Цветок чаще один (редко несколько), околоцветник крупный, поникающий, из 6 листочков, при основании колокольчато-сближенных, выше расходящихся и изгибающихся наружу. Листочки околоцветника розово-пурпуровые, жёлтые или белые, довольно длинные (от 18 до 20 мм). Внутренние листочки околоцветника при основании с поперечной складочкой, ниже которой расположены небольшие ямки. Тычинок шесть, с линейно-продолговатыми пыльниками. Тычиночные нити при основании линейные, посредине веретенообразно-вздутые и на вершине сильно утончённые. Столбик нитевидный, наверху утолщающийся, с трёхраздельным рыльцем, доли которого обычно двусторонние.[5] Цветение в конце апреля — начале мая.
Плод — обратнояйцевидная коробочка с немногими семенами[5].
Распространение и экология
Кандык распространён преимущественно в горных районах Северной Америки, а также в горах Европы (Кандык собачий зуб(Erythronium dens-canis)), Кавказа (Кандык кавказский(Erythronium caucasicum)), южной части Сибири (Кандык сибирский(Erythronium sibiricum)), Японии[8], Маньчжурии[4].
В России и сопредельных странах встречаются четыре вида кандыка (Флора СССР указывает только на два[5]).
Растёт большей частью в альпийском поясе около тающих снегов, в альпийских тундрах и лугах, на каменистых сопках в предгорьях. Отдельные виды встречаются в хвойных (елово-пихтово-сосновых) лесах по опушкам, на лесных пойменных лугах.[5]
Охранный статус
Кандык кавказский, Кандык японский(Erythronium japonicum), Кандык собачий зуб были включены в Красную книгу СССР[3].
Кандык кавказский, Кандык японский и Кандык сибирский занесены в Красную книгу России.
Виды
Луковицы кандыка собачьего зуба по форме напоминают собачьи клыки
Основная статья: Виды рода Кандык
По информации базы данных The Plant List, род включает 29 видов[10]:
В 2011 году был описан новый вид этого рода, распространённый в Западном Саяне, — Erythronium sajanenseStepanov & Stassova(Кандык саянский)[11][12].
Erythronium albidum
Erythronium americanum
Erythronium californicum
Erythronium citrinum
Erythronium dens-canis
Erythronium grandiflorum
Erythronium helenae
Erythronium hendersonii
Erythronium japonicum
Erythronium oregonum
Erythronium purpurascens
Erythronium rostratum
Erythronium sajanense
Erythronium sibiricum
Значение и использование
Луковицы некоторых видов используют в пищу и как лекарственное средство[3].
Виды кандыка часто разводится в садах, как раннее весеннее декоративное растение[4], а также на альпинариях[8].
По утверждению С. И. Ростовцева, «луковицы употребляются татарами в пищу; из них приготовляется также опьяняющий напиток, называемый абыртка, заменяющий на татарских праздниках пиво. Раньше клубни (лат.Radix dens canis) употреблялись в медицине от глистов, колик, падучей болезни и как афродизиатическое средство».[4]
Агротехника культивируемых растений
С. И. Ростовцев писал: «Земля должна быть песчанистая, лучше же вересковая или лесная. Любит тень. Размножается лучше всего детками от луковиц. Их отделяют каждые 3 года после плодоношения. Зимуют без покрышки даже в Петербурге»[4].
Сорта
По данным Royal General Bulb Growers' Association (KAVB) за 2011 год, зарегистрировано 15 сортов[13]:
E. dens-canis 'Anna Carolina'. Цветки фиолетовые[14].
E. dens-canis 'Charmer'. Регистратор: Tubergen. Цветки белые, основание цветков с коричневым и сиреневым, внутри бледно-лиловые с коричневым кольцом, в центре зеленоватые. Листья коричневатые с нерегулярными пестринами. Награды: T.G.A.-B.C. 1960[15].
'Citronella' W.P. van Eeden, 1992.
E. dens-canis 'Frans Hals'. Цветки фиолетовые с зеленовато-бронзовым основанием, в центре зеленовато-жёлтые[16].
'Jeanette Brickell' E.C. Anderson, 1978. Листья слегка пёстрые. Цветки белые, в количестве до 7 шт. Сорт гибридного происхождения, создан в 1956 году, зарегистрирован в 1978[17].
'Jeannine'. Регистратор: W.P. van Eeden, 1984. Высота растений 30—40 см. Цветки серно-жёлтые. Награды: A.M.-B.C. 1984[18].
'Kondo'. Регистратор: L. Slikker. Цветки серно-жёлтые, центр кольца коричневый, от сорта 'Pagoda' отличается особенностями пестроты листьев. Награды: A.M.-B.C. 1960, T.G.A.-B.C. 1963, F.C.C.-B.C. 1962[19].
E. dens-canis 'Lilac Wonder'. Регистратор: N. Roozen. Цветки фиолетовые с коричневым основанием. Награды: A.M.-B.C. 1943[20].
'Pagoda'. Оригинатор: L. Slikker, регистратор: Walter Blom & Sons. Высота растений 20—30 см. Цветки жёлтые, в центре с коричневым. Награды: A.M.-B.C. 1959, F.C.C.-B.C. 1963, T.G.A.-B.C. 1963[21].
E. revolutum 'Pink Beauty'. Цветки бледно-розовые[22].
E. dens-canis 'Pink Perfection'. Цветки розовые[23].
E. dens-canis 'Purple King'. Регистратор: G.C. van Meeuwen, 1937. Цветки пурпурно-фиолетовые, в центре с коричневыми пятнышками и полосками с белым краем. Награды: T.G.A.-B.C. 1960[24].
'Rippling Waters'. Регистратор: ICRA, 2008. Листья с хорошо выраженным мраморным рисунком. Цветки белые, до 8 см в диаметре. Горло и пыльники жёлтые, нити расширены у основания[25].
E. revolutum 'Rose Beauty'. Листья с тёмно-коричневыми пестринами, цветки розовые[26].
Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».
Кандык//Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: в 86 т. (82 т. и 4 доп.).— СПб., 1890—1907.(Дата обращения: 28мая2009)
Крашенинников И. М.Кандык — Erythronium//Флора СССР/Ботанический институт Академии наук СССР; Главный редактор и редактор четвёртого тома акад. В. Л. Комаров.— Л.: Издательство Академии наук СССР, 1935.— Т.IV.— С.364—365.(Дата обращения: 28мая2009)
М. Р. Фасмер.кандык//Этимологический словарь русского языка. — М.: Прогресс(рус.).— 1964—1973.(Дата обращения: 28мая2009)
Гнилые коренья//Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: в 86 т. (82 т. и 4 доп.).— СПб., 1890—1907.
Кандык//Большая советская энциклопедия: [в 30 т.]/ гл. ред. А. М. Прохоров.— 3-е изд.— М.: Советская энциклопедия, 1969—1978.(Дата обращения: 28мая2009)
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
2019-2025 WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии