Дудник медвежий (лат. Angelica ursina) — вид растений рода Дудник (Angelica) семейства Зонтичные (Apiaceae). Многолетний летнезеленый травянистый стержнекорневой моноподиально нарастающий монокарпик с полурозеточным прямостоячим побегом высотой до 3 метров.
Дудник медвежий | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Научная классификация | ||||||||||||
Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные[1] Порядок: Зонтикоцветные Семейство: Зонтичные Подсемейство: Сельдерейные Триба: Selineae Род: Дудник Вид: Дудник медвежий |
||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||
Angelica ursina (Rupr.) Maxim., 1876 | ||||||||||||
|
В простонародии именуемый медвежей дудкой.
Родиной растения считают север Евразии.
Произрастает на Дальнем Востоке России (Камчатка, Сахалин), в Японии, Китае[2].
Растение высотой до 3,5 метров. Монокарпик, с мощным, неветвистым стеблекорнем. Корень толстый, вертикальный. Мощные, одиночные стебли, 7-8 см в диаметре при основании, голые, тонкобороздчатые, коротко бархатисто опушенные под соцветием. Округлые черешки в диаметре 1.1-1.2 см, плотные, с адаксиальной стороны без выемки. Широкотреугольные листовые пластинки 20-60 см длиной, 20-40 см шириной.
В корнях многих видов содержатся кумарин и дубильные вещества. Некоторые виды используются как лекарственные растения, а также в кондитерской и ликёро-водочной промышленности.
Охотно поедается северным оленем (Rangifer tarandus)[3].
Angelica ursina (Rupr.) Maxim., Bull. Acad. Imp. Sci. Saint-Pétersbourg III, 22: 258. 1876.
Базионим Angelophyllum ursinum Rupr., Beitr. Pflanzenk. Russ. Reiches 11: 8. 1859.
Вид входит в род Дудник (Angelica) семейства Зонтичные (Apiaceae) порядка Зонтикоцветные (Apiales).