Боя́рышник однопе́стичный (лат. Crataégus monógyna) — кустарник или небольшое дерево, вид рода Боярышник (Crataegus) семейства Розовые (Rosaceae).

Боярышник однопестичный
Общий вид цветущего растения
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные[1] Порядок: Розоцветные Семейство: Розовые Подсемейство: Сливовые Триба: Яблоневые Род: Боярышник Вид: Боярышник однопестичный
Международное научное название
Crataegus monogyna Jacq.
Синонимы
Crataegus curvisepala auct. non Lindm. Crataegus oxyacantha auct. non L. Crataegus oxyacantha var. paulii (Rehd.) Rehd. Crataegus oxyacantha var. praecox hort. ex Loudon
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   24586 NCBI   140997 EOL   628306 GRIN   t:12122 IPNI   723820-1 TPL   rjp-49

Используется как плодовое, медоносное, лекарственное и декоративное растение.

Распространение и экология

В природе ареал вида охватывает Европу, северо-запад Африки, Ближний и Средний Восток. Натурализовалось в Северной Америке, на юге Африки, в Австралии и Новой Зеландии[2].

Произрастает одиночно и небольшими группами в зарослях кустарников, по опушкам лиственных, реже хвойных лесов, на склонах речных долин и оврагов, на террасах, скалистых склонах увалов и гор, в понижениях среди песков, в низовьях рек[3][4].

Приурочен к самым различным субстратам, но лучше всего развивается на тяжёлых, известь содержащих глинистых почвах. Менее требователен к условиям температуры и влажности воздуха, чем Боярышник обыкновенный (Crataegus laevigata), и поэтому может успешно произрастать в районах с более континентальным климатом. Легко дичает и часто встречается близ жилищ, во вторичных растительных группировках[4].

Ботаническое описание

Листья на побегах различного возраста, соцветия, цветок и плоды боярышника однопестичного

Кустарник или дерево высотой 3—6, реже до 8—12 м, с округло-шатровидной или широко-пирамидальной, довольно симметричной кроной. Ветви буровато-серые; ветки красновато-коричневые или вишневого цвета; побеги голые или вначале густоволосистые. Колючки немногочисленные, длиной около 1 см, нередко отсутствуют; олиственные колючки почти не развиты.

Известны отдельные экземпляры этого вида в возрасте двухсот—трёхсот лет, высотой 17—18 м, при диаметре кроны до 18—20 м и обхвате ствола до 2,5—3 м[4].

Почки широко-яйцевидно-конические, длиной 3—5 мм. Листья сверху лоснящиеся, тёмные, оливково-зелёные, снизу светло-зелёные. На плодущих побегах нижние листья обратнояйцевидные до продолговато-яйцевидных, на вершине трёхнадрезанные или крупно-зубчатые; верхние — длиной и шириной до 4—4,5 см, трёх- или пятираздельные, часто с очень несимметрично-расположенными лопастями, последние туповатые, с коротким насаженным хрящеватым остриём, цельнокрайние или близ вершины с немногими зубцами, в очертании овальные. Листья стерильных побегов крупнее, 5—З-глубокораздельные или даже почти рассечённые, с расставленными долями, по краю неровно, нередко, надрезанно-зубчатые. Черешки длиной 1—2 см, желобчатые; прилистники серповидно изогнутые, полусердцевидные, железисто-пильчатые.

Соцветия прямостоящие, диаметром до 5 см, довольно компактные, 10—18-цветковые, с голыми или рассеянно волосистыми осями, цветоножками и гипантиями. Цветки диаметром 1,5 см, с белыми лепестками; чашелистики продолговато-треугольные или широко-яйцевидные с притуплённым кончиком, отогнутые при плодах; тычинок двадцать, с красными пыльниками; столбик один.

Плод — красное или коричневато-красное, реже жёлтое яблоко, широко-яйцевидной или широко-эллипсовидной формы, длиной 7—10 мм. Косточка одна, длиной до 7 мм, шириной 5 мм, несколько сжатая и выщербленная с боков, с двумя—тремя неглубокими бороздками на спинной стороне.

В условиях Ростовской области сумма эффективных температур для начала цветения 270,6±3,3 °С, а для окончания 390,5±5,6 °С[5]. Цветение в мае—июне. Плодоношение в сентябре.

Значение и применение

Используется как плодовое, лекарственное и декоративное растение.

Медонос. В естественный насаждениях, произрастающих в свежих дубравах лесостепи, продуктивность мёда составляет от 13,2 до 19,8 кг/га. Холодная и дождливая весна снижает продуктивность[6]. Продуктивность мёда в условиях Ростовской области 6—8 кг/га[5]. Секреция нектара начинается при температуре 18 °С и выше, в ясную и безветренную погоду при температуре воздуха 20—26 °С и относительной влажности воздуха 60% секреция воздуха достигает максимума[7].

С давних пор используют в садах и парках, в аллейных посадках (высокоствольные формы) и особенно для живых изгородей. Прекрасно поддаётся стрижке; обладает большой побегообразующей способностью.

Классификация

Таксономия

Вид Боярышник однопестичный входит в род Боярышник (Crataegus) трибы Pyreae подсемейства Спирейные (Spiraeoideae) семейства Розовые (Rosaceae) порядка Розоцветные (Rosales).

Представители

В рамках вида выделяют несколько форм, разделяющихся по следующим признакам:[4]

по внешнему виду

• Crataegus monogyna f. stricta (Loud.) Nichols — с пирамидальной кроной и направленными вверх ветвями;
• Crataegus monogyna f. pendula (Loud.) Dipp. — с плакучими ветвями, иногда также и с жёлтой корой;
• Crataegus monogyna f. flexuosa (Loud.) Dipp. — со скрученными ветками;
• Crataegus monogyna f. ferox (Carr.) С.К.Schneid. — со скученными в пучки колючками;
• Crataegus monogyna f. hiflora (West.) Rehd. — в районах с мягким климатом цветет среди зимы и затем вторично весной; менее зимостойка, чем другие формы;

по форме листьев и окраске цветков

• Crataegus monogyna f. flore alho-pleno hort. — цветки белые, махровые;
• Crataegus monogyna f. flore roseo hort. — цветки розовые;
• Crataegus monogyna f. flore roseo-pleno hort. — цветки розовые, махровые;
• Crataegus monogyna f. flore ruhro hort. — цветки красные;
• Crataegus monogyna f. flore ruhro-pleno hort. — цветки красные, махровые;
• Crataegus monogyna f. gumperi hort. — цветки белые с красной каймой;
• Crataegus monogyna f. pteridifolia (Loud.) Rehd. — листья вееровидные, глубоко рассечённые на волнисто скрученные доли;
• Crataegus monogyna f. variegata hort. — листья бело- или жёлто-пёстрые или окаймлённые, реже трёхцветные с наличием розового оттенка.

Примечания

Литература

• Богданова И. Б. Влияние температуры на цветение древесных и кустарниковых медоносов // Пчеловодство : журнал. — 2014. — № 3. — С. 22. — ISSN 0369—8629.
• Гордиенко М. И., Леонтяк Н. М., Гордиенко Н. М. В насаждениях лесостепи // Пчеловодство : журнал. — 1992. — № 2. — С. 9—11.
• Губанов И. А. 618. Crataegus monogyna Jacq. s.l. — Боярышник однопестичный, или одностолбиковый // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2003. — Т. 2 : Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 233. — 666 с. — 3000 экз. — ISBN 9-87317-128-9.
• Полетико О. М. Род 26. Боярышник — Crataegus L. // Деревья и кустарники СССР : Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции : в 6 т. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1954. — Т. 3 : Покрытосеменные. Семейства Троходендроновые — Розоцветные / ред. С. Я. Соколов. — С. 554—555. — 872 с. — 3000 экз.
• Пояркова А. И. Род 733. Боярышник — Crataegus L. // Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1939. — Т. 9 / ред. тома С. В. Юзепчук. — С. 454—456. — 540, XIX с. — 5200 экз.
• Самсонова И. Д. Метерологические условия и нектаровыделение // Пчеловодство : журнал. — 2012. — № 8. — С. 26. — ISSN 0369—8629.

Ссылки

	В Викитеке есть тексты по теме: «Crataegus monogyna»

• Crataegus monogyna in Topwalks
• Hawthorn