Боярышник мексиканский (лат. Crataegus mexicana) — дерево, вид рода Боярышник (Crataegus) семейства Розовые (Rosaceae).
Боярышник мексиканский | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() Общий вид растения. | ||||||||||||||
Научная классификация | ||||||||||||||
Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные[1] Порядок: Розоцветные Семейство: Розовые Подсемейство: Сливовые Триба: Яблоневые Род: Боярышник Вид: Боярышник мексиканский |
||||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||||
Crataegus mexicana Moc. & Sessé ex DC. | ||||||||||||||
Синонимы | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
В своём фундаментальном произведении «Общая история дел Новой Испании» (1547—1577) Бернардино де Саагун, опираясь на сведения ацтеков о свойствах растений, привел различные сведения, предположительно, о боярышнике мексиканском, в частности о том, что:
Деревья, на которых растут местные мансанильи, среднего размера и образуют крону. У них плотная древесина, плод их называется как и дерево тешокотль, они желтые и красные снаружи, а внутри белые, и косточки внутри очень хороши для еды[2].
Родина растения — горные районы Мексики и Гватемалы, Гондураса и Коста-Рики. Растение также интродуцировано в андском регионе Южной Америки и в Южной Африке.
Крупный полувечнозелёный кустарник или небольшое дерево высотой 5-10 м.
Листья овально-ромбовидные 4-8 см длиной с зазубренными краями.
Цветки беловатые диаметром до 2 см, имеют запах гнилой рыбы.
Плод — овальное, продолговатое яблоко до 2 см длиной и до 1,5 см шириной, созревает поздней зимой, незадолго до нового цветения дерева.
Плоды растения в Мексике употребляются в пищу в больших количествах. Они едятся в сыром, варёном и консервированном виде. Благодаря высокому содержанию пектина в плодах, они используются для его получения в промышленных масштабах.
Листья и плоды растения также используются на корм скоту.
Корни — мочегонное и слабительное средство.
Древесина используется на дрова и строительный материал.
![]() | ||||||||||
Плоды боярышника мексиканского. Джем из плодов. |
Вид Боярышник мексиканский входит в род Боярышник (Crataegus) трибы Pyreae подсемейства Спирейные (Spiraeoideae) семейства Розовые (Rosaceae) порядка Розоцветные (Rosales).
ещё 8 семейств (согласно Системе APG III) |
ещё 7 триб (согласно Системе APG III) |
ещё от 200 до 300 видов | ||||||||||||||||||
порядок Розоцветные | подсемейство Спирейные | род Боярышник | ||||||||||||||||||
отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Розовые | триба Pyreae | вид Боярышник мексиканский | |||||||||||||||||
ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG III) |
ещё 8 подсемейств (согласно Системе APG III) |
ещё около 60 родов (согласно Системе APG III) |
||||||||||||||||||
![]() | Это «статья-заготовка» по ботанике. Вы можете помочь проекту, дополнив эту статью, как и любую другую в Википедии. Нажмите и узнайте подробности. |