Араза (лат. Eugēnia stipitāta, исп. arazá) — плодовое дерево; вид рода Eugenia семейства Миртовые.
Араза | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | ||||||||||||||
Научная классификация | ||||||||||||||
Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные[1] Порядок: Миртоцветные Семейство: Миртовые Подсемейство: Миртовые Триба: Миртовые Род: Евгения Вид: Араза |
||||||||||||||
Международное научное название | ||||||||||||||
Eugenia stipitata McVaugh | ||||||||||||||
|
Араза — дерево высотой до 2,5 м с простыми овальными листьями 6—18 см длиной и 3,5—9,5 см шириной.
Белые цветки собраны в густые кисти в пазухах листьев.
Плод — сферическая ягода, диаметром до 12 см и массой до 750 г, с тонкой блестящей жёлтой кожицей. Внутри плода содержится жёлтая мякоть с несколькими крупными продолговатыми семенами.
Араза растёт в диком виде в лесах амазонской части Бразилии, восточного Перу и восточного Эквадора. В XX веке её стали вводить в культуру в этих странах.
Плод аразы используется для изготовления соков, безалкогольных напитков, мороженого и фруктовых консервов. Он редко употребляется в свежем виде из-за очень кислого вкуса.
![]() | Это «статья-заготовка» по ботанике. Вы можете помочь проекту, дополнив эту статью, как и любую другую в Википедии. Нажмите и узнайте подробности. |