Пересту́пень бе́лый, или брио́ния белая (лат. Bryónia álba) — травянистое растение; вид рода Переступень (Bryonia) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae). Растение известно также под названием «адамов корень».

Переступень белый
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Двудольные[1] Порядок: Тыквоцветные Семейство: Тыквенные Подсемейство: Cucurbitoideae Триба: Benincaseae Род: Переступень Вид: Переступень белый
Международное научное название
Bryonia alba L.
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   22348 NCBI   243967 EOL   585692 GRIN   t:401582 IPNI   291541-1 TPL   kew-2684337

Ботаническое описание

Многолетняя травянистая однодомная лиана.

Корень толстый, мясистый (реповидный), часто двух- или трёхраздельный.

Стебли длиной 2—4 м, голые или усаженные мелкими шипами, лазящие при помощи неразветвлённых усиков.

Листья на длинных черешках, пятилопастные, по краю зубчатые, с шероховатой поверхностью, до 10 см длиной.

Цветки раздельнополые, желтовато-белого цвета. Пестичные цветки собраны в щитковидных или зонтиковидных соцветиях. Тычинковые цветки в кистях, расположенных в верхней части стебля. Цветёт в мае — июне.

Плоды — шаровидные ягоды чёрного цвета 7—8 мм в диаметре. Созревают в июле — августе.

Растение ядовито!

Химический состав

В корнях обнаружены дубильные вещества, кумарины, углеводы, бриноловая кислота, алкалоиды, азотсодержащие соединения, жирное масло, смолы, фитостерины и их гликозиды, эфирное масло, тетрациклические тритерпеновые сапонины, производные бриогенина. Главные из них — брионин и брионидин[2].

Значение и применение

В качестве лекарственного сырья используется корень переступня белого свежий (лат. Radix Bryoniae albae recens). Это собранные до начала цветения, разрезанные на куски корни дикорастущего переступня белого[2]. Настойку свежих корней ранее использовали в составе препарата «Акофит» для лечения радикулитов, невритов, ревматизма, люмбаго, плекситов. Препараты переступня белого в эксперименте обладают противоопухолевыми свойствами.

В народной медицине применяют как кровоостанавливающее, болеутоляющее средство.

Используется в гомеопатии как болеутоляющее при ревматизме, полиартритах, подагре.

Ядовито! Оказывает сильное раздражающее действие на слизистую желудочно-кишечного тракта, почки, вызывая рвоту, колики. При общем действии наблюдается возбуждение, судороги и последующий паралич ЦНС[2].

Культивируется как декоративное растение.

Примечания

Литература

	В Викитеке есть тексты по теме: «Bryonia alba»

• Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / Под ред. Т. А. Работнова. — М.: Мысль, 1976. — С. 316.
• Mrs. M. Grieve. Bryony, White // A Modern Herbal. The Medicinal, Culinary, Cosmetic and Economic Properties, Cultivation and Folk-Lore of Herbs, Grasses, Fungi, Shrubs & Trees with their Modern Scientific Uses. — New York: Dover Publications, 1931.

Это «статья-заготовка» по ботанике. Вы можете помочь проекту, дополнив эту статью, как и любую другую в Википедии. Нажмите и узнайте подробности.