bio.wikisort.org - Растение

Души́стый колосо́к обыкнове́нный (лат. Anthoxānthum odorātum) — вид многолетних цветковых растений рода Душистый колосок семейства Злаки.

Душистый колосок обыкновенный
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Однодольные[1] Порядок: Злакоцветные Семейство: Злаки Подсемейство: Мятликовые Триба: Мятликовые Подтриба: Пахучеколосниковые Род: Душистый колосок Вид: Душистый колосок обыкновенный
Международное научное название
Anthoxanthum odoratum L., 1753
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   41395 NCBI   29661 EOL   1114147 GRIN   t:3594 IPNI   389034-1 TPL   kew-394021

Названия

Альтернативные варианты названия: душистый колосок[2][3], пахучий колосок[3][4], желтостебельник[5], душица[3][6], дубровка пахучая[3][6], зубровка[7], желтоцвет[3][6], желтоцветник[6], душистый желтоцветник[8] желтохвост[6], благовонная трава[6], душистая трава[6], томка[6], ожига[6], чудотворка[6], метельник[6][9], душистоколосник душистый[10], душистый колосок пахучий[10], пахучеколосник душистый[10], бобовинка[11].

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение, образующее дерновину. Стебли тонкие, прямостоячие, гладкие, неразветвлённые, с одним—тремя узлами, достигают в высоту 10—50 см[12].

Язычок длиной 1—5 мм[12]. В месте перехода листовых влагалищ в листовую пластинку имеется бородка волосков[12]. Листья вытянутой формы, плоские, заострённые на конце, в ширину — до 5 мм, а в длину достигают 15 см, либо голые[12], либо по краю реснитчато-опушенные[10].

Соцветия длиной 3—6 см и шириной до 1 см представляют собой сжатые колосовидные метёлки с оттопыренными во время цветения ветвями. Нижние веточки соцветий достигают длины 2—3 см[10][11]. Колоски желтовато-зелёного или бурого цвета до 10 мм в длину с одним плодущим цветком и двумя недоразвитыми, бесплодными, только из наружных плёнок, снабжённых остью. Если нижние колосковые чешуи по форме ланцетно-заострённые, голые или опушённые, то верхние колосковые чешуи опушённые, длиной около 3 мм, при этом нижняя из них — с коленчатою остью в 7—10 мм, а верхняя с прямой остью в 3—4 мм. Цветковые чешуи длиной около 2 мм, перепончатые, с хорошо заметной остью. Завязь одногнёздная, с двумя столбиками, тычинок три.

Плод — зерновка[10][11][12][13].

Весною пробуждается очень рано, цветёт с мая по август[13].

Распространение и экология

Встречается в Европе — от Арктики (до острова Колгуев) до Средиземноморья, на Кавказе, в Сибири, Средней Азии, Северной Америке; как заносное — на Дальнем Востоке[11][13].

Обычен в травостое суходольных лугов на бедных, кислых, оподзоленных почвах разной степени увлажнения. Может господствовать в луговых сообществах один или вместе с белоусом и полевицей тонкой, реже овсяницей красной. В горах — в горно-лесном и субальпийском поясах[14][15].

Химический состав

Химический состав сена[16]:

От абсолютного сухого вещества в %					Источник
золы	протеина	жира	клетчатки	БЭВ
7,2	7,6	2,2	33,6	49,4	Попов и др[17], 1944
5,5	7,8	2,6	26,5	13,3	Александрова[18], 1940
4,3—7,3	4,9—9,9	1,0—2,9	17,7—37,7	34,4—50,9	Журавлев, 1939

Значение и применение

Кормовое значение невелико[19][14][15]. В чистом виде поедается плохо из-за содержания пахучего вещества — кумарина (${\displaystyle {\ce {C9H6O2}}}$)[13][14]. В небольшой примеси в сене поедается всеми видами скота удовлетворительно. На пастбище весной и летом как примесь к другим растениям поедается хорошо скотом. Отмечено хорошее поедание оленями[20] и удовлетворительное гусями[21][18][19][14].

Используется в качестве добавки к нюхательному и курительному табаку для придания ему запаха[2][13][22][23], в качестве ароматического сырья в ликёро-водочном производстве, для изготовления пищевых эссенций, в мыловарении и парфюмерии[11].

В народной медицине отвар употреблялся при удушье[22][23][15].

Примечания

Литература

• Anthoxanthum odoratum // Ботанический словарь / сост. Н. И. Анненков. — СПб.: Тип. Имп. АН, 1878. — XXI + 645 с.
• Александрова В. Д. Кормовая характеристика растений Крайнего Севера / В. Н. Андреев. — Л.—М.: Изд-во Главсевморпути, 1940. — С. 43. — 96 с. — (Труды Научно-исследовательского института полярного земледелия, животноводства и промыслового хозяйства. Серия «Оленеводство»). — 600 экз.
• Губанов И. А. 102. Anthoxanthum odoratum L. — Душистый колосок обыкновенный // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2002. — Т. 1 : Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). — С. 196. — 527 с. — 5000 экз. — ISBN 8-87317-091-6.
• Любская А. Ф. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1950. — Т. 1 : Споровые, голосеменные и однодольные. — С. 233—234. — 689 с. — 10 000 экз.
• Павлов Н. В. Растительное сырье Казахстана / под ред. В. Л. Комарова. — М. Л.: АН СССР, 1947. — С. 38—39. — 551 с. — 2000 экз.

Ссылки

• Душистый колосок // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

На других языках

---

[es] Anthoxanthum odoratum

Anthoxanthum odoratum es una planta ornamental de la familia de las gramíneas.

---

- [ru] Душистый колосок обыкновенный

---

---