Винная пальма, или Кариота жгучая (лат. Caryota urens) — растение семейства Пальмы, вид рода Кариота, произрастающее в Индии, Мьянме, Таиланде, Малайзии и на Шри-Ланке. В Гималаях она может расти на высотах до 1525 м над уровнем моря. Культивируется в пределах ареала.

Винная пальма
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Подцарство: Зелёные растения Отдел: Цветковые Класс: Однодольные[1] Порядок: Пальмоцветные Семейство: Пальмовые Род: Кариота Вид: Винная пальма
Международное научное название
Caryota urens L.
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   506745 NCBI   561305 EOL   1090472 GRIN   t:9290 IPNI   665636-1 TPL   kew-34805

Биологическое описание

Высокое двудомное дерево до 20—22 м высотой с перистыми листьями 4—5 м длиной и 2—2,5 м шириной. Мякоть плода из-за присутствия многочисленных игловидных кристаллов оксалата кальция обжигающая — отсюда и видовое название пальмы.

Растение монокарпическое.

Использование

Из концов срезанных осей женских соцветий добывается сок. Этот сок затем либо перерабатывается на сахар, либо сбраживается в тодди. Из сердцевины ствола добывают саго. Древесину используют в строительстве. Основания листьев — источник прочного волокна, из которого изготавливают щётки и веревки.

Примечания

Литература

• Жизнь растений : в 6 т. / гл. ред. А. Л. Тахтаджян. — М. : Просвещение, 1981. — Т. 5. Ч. 2 : Цветковые растения / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — 512 с. — 300 000 экз.
• Муравьёва Д. А. Тропические и субтропические лекарственные растения: — М.; Медицина, 1983, 336с., с ил.

Ссылки

• Floridata site
• USDA
• PACSOA

Это «статья-заготовка» по ботанике. Вы можете помочь проекту, дополнив эту статью, как и любую другую в Википедии. Нажмите и узнайте подробности.

На других языках

[es] Caryota urens