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Le tangor est un agrume, hybride issu du croisement entre une tangerine, Citrus ×tangerina et un oranger, Citrus sinensis.

Cultivars

• « Ortanique » est un cultivar originaire de Jamaïque[1]. Ce cultivar a une auréole sous le fruit caractéristique de la variété. Il est assez rustique (résiste jusqu'à -8 °C). Le mot-valise provient de la fusion de « Orange Tangerine Unique[2] »
• King (« King of Siam », anciennement Citrus nobilis)
• Murcott (« Honey Murcott », « Murcott Honey orange », « Red », « Big Red », « Honey Bell tangelo »)
• Temple (« Magnet » du Japon)
• Umatilla (« Umatilla Tangelo »)

Obtentions japonaises

Le tangor japonais Kiyomi (1949) a engendré de nombreux hybrides qui constituent des générations de fruits de haute qualité ontenue principalement à Ehimé[3]. Parmi les plus célèbres

• Dekopon, Kanpei, Setoka

Production

Selon les cultivateurs et surtout le lieu de production, le fruit produit par l'arbre peut prendre des noms commerciaux divers :

• Produit à Chypre, on le nomme Mandora (mandarine-orange). Il arrive à maturité en février/mars et est d'une couleur orangée très soutenue. Il produit 60 % de son poids en jus, légèrement acidulé ;
• Produit aux États-Unis ou en Israël, il devient le Topaz ;
• Enfin on parlera de Tambor en Afrique du Sud.
• Produit à la Réunion : Le Tangor a été introduit à La Réunion dans les années 1970, il donne des arbres de vigueur moyenne et de productivité élevée. Le Tangor est principalement cultivé dans la commune de Petite-Île à La Réunion, cette commune concentre 90 hectares de vergers d'agrumes sur les 260 hectares que compte La Réunion. Petite-île met chaque année les agrumes à l'honneur en organisant la foire aux agrumes courant juin.

En Espagne, il prend les deux noms soit d'ortanique soit de Villa late. Au Maroc, la marque Ortaline le qualifie aussi. L'Uruguay le nomme Uruline, tandis que l'Australie l'appelle Australique. Ce tangor exceptionnel au point de vue cultural et de calibre gros à très gros est implanté dans toutes les zones agrumicoles du monde.

Autres tangors connus : Elendale Murcott honey

Notes et références

Voir aussi

Articles connexes

• Tangelo, dekopon, kanpei

Liens externes

• http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/tangor.html
• http://www.mi-aime-a-ou.com/tangor.php

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На других языках

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[en] Tangor

The tangor (C. reticulata × C. sinensis) is a citrus fruit hybrid of the mandarin orange (Citrus reticulata) and the sweet orange (Citrus sinensis).[1] The name "tangor" is a formation from the "tang" of tangerine and the "or" of "orange." Also called the temple orange, its thick rind is easy to peel and its bright orange pulp is sour-sweet and full-flavoured.[1]

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[es] Citrus × nobilis

El tangor (Citrus reticulata × C. sinensis) es un árbol de la familia de los cítricos, son híbridos de mandarina, (Citrus reticulata) y naranja (Citrus x sinensis). El nombre tangor se forma por las primeras letras de sus parentales en su nombre inglés Tan de tangerine que significa mandarina y or de orange que significa naranja.

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- [fr] Tangor

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