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Solanum torvum, aussi appelée Aubergine sauvage ou Fausse aubergine, est une espèce de plantes de la famille des Solanaceae.

Solanum torvum
Classification
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Asteridae
Ordre Solanales
Famille Solanaceae
Genre Solanum

Espèce

Solanum torvum
Sw., 1788

Description



Aspect général


Pied de solanum torvum ou aubergine sauvage en pot, Jardin botanique de la reine Sirikit, Thaïlande
Pied de solanum torvum ou aubergine sauvage en pot, Jardin botanique de la reine Sirikit, Thaïlande

Solanum torvum est une plante arbustive peu ramifiée, pouvant atteindre trois mètres de hauteur. Les tiges pubescentes, étalées ou retombantes sont munies de quelques épines acérées éparses.


Feuilles


Les feuilles longuement pétiolées sont simples, alternes, membraneuses. Le limbe est largement ovale, à marge grossièrement lobée.


Fleurs


Les fleurs sont en groupes latéraux, la corolle blanche est composée de cinq lobes pointus, les étamines sont jaunes. Elles se transforment en baies globuleuses jaunâtres ou grisâtres à maturité.


Fruits


Les fruits en grappes sont des baies sphériques, globuleuses vertes, jaunâtres à maturité. Le fruit contient plusieurs graines.


Distribution


Originaire des Antilles, cette espèce est désormais pantropicale.


Caractère envahissant


Cette espèce est envahissante dans certaines zones géographiques. En Nouvelle-Calédonie, où elle aurait été introduite en 1900, elle est une peste importante dans les pâturages négligés et les cultures[1],[2].


Noms vernaculaires


Mélongène-diable, bellangère bâtarde[3], bringelle marron[3], aubergine-pois, gnangnan (Côte d'Ivoire). En Haïti il porte le nom de zanmòrèt.


Utilisation


La bringelle marron est cultivée comme légume à petite échelle dans le sud et l’est de l’Asie et est particulièrement appréciée en Thaïlande où elle sert dans la confection de curry.

En Côte d´Ivoire, où elle est appelée gnangnan, elle est utilisée dans la préparation de certains plats (sauce gnangnan ou gouagouassou) pour ses propriétés gustatives et médicinales.

En Nouvelle-Calédonie, elle est appelée Aubergine sauvage ou Fausse aubergine du fait qu'elle soit utilisée comme porte-greffe pour les aubergines[1].


Taxinomie



Synonymes


Selon Catalogue of Life (27 mai 2018)[4]


Liste des variétés


Selon Tropicos (21 mai 2013)[5] (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :



Notes et références


  1. Bernard Suprin, Mille et une plantes en Nouvelle-Calédonie, Nouméa, Editions Photosynthèse, , 382 p. (ISBN 9782952731638), p. 175
  2. Vanessa Hequet, Mickaël Le Corre, Frédéric Rigault, Vincent Blanfort, Les espèces exotiques envahissantes de Nouvelle-Calédonie, IRD, Institut de Recherche pour le Développement, , 87 p. (lire en ligne), p. 17, 46
  3. (en) « Solanum rudepannum(SOLTO) », sur EPPO Global Database, Organisation européenne et méditerranéenne pour la protection des plantes (OEPP) (consulté le ).
  4. Catalogue of Life Checklist, consulté le 27 mai 2018
  5. Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., consulté le 21 mai 2013

Voir aussi



Lien externe



Références taxinomiques


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На других языках


[en] Solanum torvum

Solanum torvum, the turkey berry, devil's fig, pea eggplant, platebrush or susumber,[2] is a bushy, erect and spiny perennial plant used horticulturally as a rootstock for eggplant. Grafted plants are very vigorous and tolerate diseases affecting the root system, thus allowing the crop to continue for a second year.

[es] Solanum torvum

La hierba sosa o pendejera (Solanum torvum) es una planta perenne perteneciente a la familia de la solanáceas.
- [fr] Solanum torvum

[ru] Solanum torvum

Solánum tórvum (лат.) — вид двудольных цветковых растений, относящийся к роду Паслён семейства Паслёновые (Solanaceae).



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