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Le Peganum harmala, aussi appelé harmal, rue de Syrie[1] ou rue sauvage[2],[3] est une espèce de plantes vivaces de la famille des Nitrariaceae (d'après la Classification APG III de 2009), à fleurs blanc-jaunâtre, utilisée comme plante médicinale.

Peganum harmala
Harmal
Classification de Cronquist (1981)
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Sapindales
Famille Zygophyllacées
Genre Peganum

Espèce

Peganum harmala
L., 1753

Classification APG III (2009)

Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Rosidées
Clade Malvidées
Ordre Sapindales
Famille Nitrariaceae
Peganum harmala - Muséum de Toulouse
Peganum harmala - Muséum de Toulouse

Description


Le harmal est une plante vivace, de souche ligneuse, de 40 cm de haut. Les feuilles alternes vert glauque, sont divisées en lanières étroites. Elles émettent une odeur désagréable quand on les froisse. Les fleurs de cm possèdent 5 pétales blanc-jaunâtre, 10 à 15 étamines à filets très élargis à la base. Les 5 sépales étroits sont persistants. Ils entourent une capsule sphérique à 3 loges contenant de nombreuses graines anguleuses noires[4],[5].


Utilisation


Parmi les différentes espèces du genre Peganum, l'harmal est plantée dans les jardins et a divers effets médicinaux : elle est réputée arrêter la diarrhée, purifier le sang et guérir les maladies des articulations (rhumatismes)[6],[7] ; son utilisation est mentionnée au moins dès le Ier siècle, par Dioscoride[8]. Divers traités anciens signalent son usage, notamment dans le traitement de la mélancolie ou pour ses propriétés émétiques. Une étude récente a aussi montré qu'elle avait un effet dans la lutte contre la theilériose bovine[9].

Les graines renferment 3-4 % d'alcaloïdes psychotropes (harmine, harmol, harmaline et dérivés voisins). Les graines de Peganum harmala, la plante entière et les substances qu'elle renferme, c'est-à-dire l'harmine et l'harmaline sont classées comme stupéfiants par l'arrêté du (J.O. du )[10].

Son nom en persan: adrasman ( ادرسمان) a donné naissance en 1941 à la ville d'Adrasman au Tadjikistan soviétique.

Dans le traité d'agriculture Kitabb al fallah - le livre de l'agriculteur écrit par Ibn al-Awam[11] au XIIe siècle, l'auteur recommande, dans le cadre de la panification, une fumigation de soufre ou de rue sauvage (Peganum harmala) dans la pièce ou la pâte ensemencée se trouve afin de favoriser la fermentation et d'améliorer le goût en enlevant l’acidité.

Les linguistes David Flattery et Martin Schwartz ont suggéré que le Peganum harmala serait la plante sacrée des anciens Iraniens nommée en avestique haoma, qui correspond au soma des Indiens[12].


Références


  1. « Pégane », nature.jardin.free
  2. Voir l'article "Rue" de l'Encyclopédie sur Wikisource s:FR:L’Encyclopédie/1re édition/RUE
  3. Voir la définition de l'inspection canadienne des aliments
  4. Ozenda P., 1991. Flore et végétation du Sahara. Paris, CNRS Editions, 660 p.
  5. Pottier-Alapetite G., 1979. Flore de la Tunisie. Angiospermes-Dicotylédones. Apétales-Dialypétales. Imprimerie officielle, Tunis, 1-651.
  6. mafatih al jinan
  7. « Peganum harmala », Sahara-nature
  8. Dans De Materia Medica, Les six livres de Pedacion Dioscoride, traduction française de 1553
  9. (en) Derakhshanfar A, Mirzaei M, « Effect of Peganum harmala (wild rue) extract on experimental ovine malignant theileriosis: pathological and parasitological findings », Onderstepoort J Vet Res., vol. 75, no 1, , p. 67–72 (PMID 18575066)
  10. Bruneton J., 2009. Pharmacognosie. Phytochimie. Plantes médicinales. 4e édition, Lavoisier, Paris, 1269 p.
  11. Ibn al-Awam, Kitabb al fallah - le livre de l'Agriculture, vol. 1, Paris, A. Franck, , 773 p. (lire en ligne).
  12. Flattery, David Stophlet; Schwarz, Martin (1989). Haoma and Harmaline: The Botanical Identity of the Indo-Iranian Sacred Hallucinogen "Soma" and its Legacy in Religion, Language, and Middle Eastern Folklore. University of California Publications Near Eastern Studies. 21. Berkeley: University of California Press.

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[en] Peganum harmala

Peganum harmala, commonly called wild rue,[1] Syrian rue,[1] African rue,[1] esfand or espand,[6] or harmel,[1] (among other similar pronunciations and spellings) is a perennial, herbaceous plant, with a woody underground root-stock, of the family Nitrariaceae, usually growing in saline soils in temperate desert and Mediterranean regions. Its common English-language name came about because of a resemblance to rue (to which it is not related). Because eating it can cause livestock to sicken or die, it is considered a noxious weed in a number of countries. It has become an invasive species in some regions of the western United States. The plant is popular in Middle Eastern and north African folk medicine. The alkaloids contained in the plant, including the seeds, are monoamine oxidase inhibitors (Harmine, Harmaline).[7]

[es] Peganum harmala

Peganum harmala, llamada comumente alharma o harmal, es una planta de la familia Nitrariaceae autóctona en las regiones comprendidas entre el este del Mediterráneo e India. También es conocida como ruda siria.
- [fr] Peganum harmala

[ru] Гармала обыкновенная

Га́рмала обыкнове́нная[2], или могильник обыкновенный (иногда в литературе просто могильник) (лат. Péganum hármala) — многолетнее травянистое растение; вид рода Гармала (Peganum) семейства Парнолистниковые (Zygophyllaceae). Произрастает в полузасушливых степях Восточной Европы и Центральной Азии. Ядовитое растение, обладающее лекарственными свойствами.



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