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Pandanus tectorius est une plante du genre Pandanus et de la famille des Pandanaceae, que l'on trouve dans le nord du Queensland en Australie, l'Est de Indonésie et des îles de l'océan Pacifique à Hawaï ainsi qu’à l’île Maurice dans l’océan Indien. Son aire d'origine n'est pas connue du fait de l'utilisation agricole extensive. Ce Pandanus est probablement une culture primitive océanienne et a ainsi été introduit dans les nombreux endroits isolés de l'Océan pacifique où on le rencontre actuellement.

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Pandanus tectorius
Pandanus tectorius, montagnes de Hawaï
Classification
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Liliopsida
Sous-classe Arecidae
Ordre Pandanales
Famille Pandanaceae
Genre Pandanus

Espèce

Pandanus tectorius
Parkinson ex Du Roi, 1774[1]

Classification phylogénétique

Clade Angiospermes
Clade Monocotylédones
Ordre Pandanales
Famille Pandanaceae
Habitude de croissance
Habitude de croissance
Racines aériennes très développées
Racines aériennes très développées
Nouvelles feuilles et les épines sur les racines aériennes
Nouvelles feuilles et les épines sur les racines aériennes

Description



Aspect général


C'est un arbuste d'environ m. Comme les autres Pandanus, il est supporté par ses racines aériennes qui ancrent fermement l'arbre dans le sol.

Pandanus tectorius avec ses racines aériennes, branches et feuilles, Archipels des Tonga
Pandanus tectorius avec ses racines aériennes, branches et feuilles, Archipels des Tonga

Feuilles


Ses feuilles sont en général de 90-150 cm de long et 5-7 cm de large.

Feuilles
Feuilles

Fleurs


Grappe de fleurs mâles
Grappe de fleurs mâles
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Fruits


Les fruits font environ 20 cm de diamètre. Ce sont des syncarpes, c'est-à-dire qu'ils sont constitués de plusieurs carpelles qui se détachent quand le fruit est mûr. Chaque carpelle mesure de 6 à 7 cm de long et de 3 à 4 cm de large et il contient une graine[3].


Utilisation


Le fruit peut être mangé cuit ou cru, de même que les amandes, les jeunes feuilles et les extrémités des racines aériennes[4]. Les feuilles sont utilisées pour parfumer des plats comme la confiture de kaya. C'est une nourriture majeure en Micronésie, particulièrement dans les atolls.

La nature fibreuse des fruits en fait un fil dentaire naturel.

Traditionnellement, les feuilles ont un usage médical. Auparavant, elles servaient aussi à fabriquer des vêtements et des toitures pour les maisons traditionnelles de Polynésie. Aux Antilles, en particulier en Martinique, les feuilles sont tressées puis cousues pour fabriquer des chapeaux bakoua.


Notes et références


  1. WCSP. World Checklist of Selected Plant Families. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet ; http://wcsp.science.kew.org/, consulté le 1 août 2020
  2. , sans dater, ce qui discrédite en partie cette version.
  3. Nathalie Vidal, Le grand livre des graines voyageuses sur les trois océans Atlantique, océan Indien et Pacifique, Éditions Orphie, , 240 p. (ISBN 979-10-298-0444-1), Famille : Pandanaceae : Pandanus tectorius pages 210 et 211
  4. Hélène Specq, Évolution et perspectives de l'agriculture dans la commune de Koumac (Province Nord, Nouvelle-Calédonie), Nouméa, ORSTOM, , 62 p. (lire en ligne), p. 13

Liens externes


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[de] Pandanus tectorius

Pandanus tectorius ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Schraubenbäume (Pandanus) in der Familie der Schraubenbaumgewächse (Pandanaceae). Die Erstbeschreibung von Sydney C. Parkinson wurde 1773 veröffentlicht. Ein Synonym von unzähligen ist Pandanus veitchii.[1][2]

[en] Pandanus tectorius

Pandanus tectorius is a species of Pandanus (screwpine) that is native to Malesia, Papuasia, eastern Australia, and the Pacific Islands. It grows in the coastal lowlands typically near the edge of the ocean.[3] Common names in English include thatch screwpine,[4] Tahitian screwpine,[5] hala tree[6] (pū hala in Hawaiian)[7] and pandanus.[8] The edible fruit is sometimes known as hala fruit.

[es] Pandanus tectorius

El árbol Pandanus tectorius, es una especie botánica perteneciente al género Pandanus, está presente en el norteño estado de Queensland, Australia, y en Indonesia y al este en las diferentes islas tropicales del océano Pacífico, incluido Hawái (donde se conoce localmente como el árbol de hala).
- [fr] Pandanus tectorius

[ru] Пандан кровельный

Пандан кровельный[2] (лат. Pandanus tectorius) — вид растений семейства Пандановые.



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