L’Oxyrie à deux stigmates ou Oxyria à deux styles (Oxyria digyna) est une espèce de plantes herbacées vivaces de la famille des Polygonaceae. Elle est relativement abondante dans la toundra arctique mais se trouve aussi dans les zones alpines de l'hémisphère nord (en France: Alpes, Pyrénées, Corse).
Le nom scientifique vient du grec oxys, «acide», en référence à la saveur piquante de cette plante, et de digyna (dis, « deux », et gynê, « femme ») qui rappelle que la fleur possède deux styles[1].
Notes et références
François Couplan, Les plantes et leurs noms. Histoires insolite, Éditions Quae, (lire en ligne), p.93.
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