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Le genre Oxalis (en français, les oxalis, terme masculin ou féminin, ou oxalides) regroupe plusieurs espèces de plantes herbacées de la famille des Oxalidacées, vivaces, basses, le plus souvent rampantes. On les reconnaît à leurs feuilles trifoliées, chaque foliole ayant la forme d'un cœur dont la pointe est constituée par le pétiolule.

Oxalis
Oxalis petite oseille (Oxalis acetosella)
Classification
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Rosidae
Ordre Geraniales
Famille Oxalidaceae

Genre

Oxalis
L., 1753

Classification phylogénétique

Ordre Oxalidales
Famille Oxalidaceae

Synonymes

En général, les folioles s'ouvrent le jour et se replient pendant la nuit. Les feuilles et les pédoncules floraux ont un goût acidulé caractéristique (il ne faut pas en consommer avec abus, car la plante est considérée comme légèrement toxique en raison de l'acide oxalique qu'elle contient).

Les fleurs portent cinq pétales en forme de coupe, les couleurs variant selon les espèces. La floraison a lieu pour la majorité des espèces en avril-mai.

Les fruits sont des capsules.


Étymologie


Le nom d'Oxalis vient du grec oxys, « aigu, acide », en référence à la saveur piquante des feuilles comestibles due à l'acide oxalique[1].


Synonymes



Principales espèces



Liste des espèces


Selon BioLib (5 avril 2022)[2] :

Selon NCBI (5 avril 2022)[3] :

Selon The Plant List (5 avril 2022)[4] :

Selon Tropicos (5 avril 2022)[5] (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :


Trivia


La dernière chanson de l'album Rest (2017) de Charlotte Gainsbourg s'intitule les Oxalis[6].


Notes et références



Liens externes


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На других языках


[es] Oxalis

Oxalis, frecuentemente conocidos como oca o vinagrera, es un género de plantas con flores de la familia Oxalidaceae. De los aproximadamente 1830 taxones específicos e infraespecíficos descritos, unos 600 son aceptados.[1]
- [fr] Oxalis

[ru] Кислица

Кисли́ца (лат. Óxalis) — род однолетних, чаще многолетних трав, иногда полукустарников семейства Кисличные (Oxalidaceae).



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