Hibiscus syriacus, l'Hybiscus de Syrie, plus communément nommé Hibiscus, Ketmie ou Althéa, est une espèce d'arbustes de la famille des Malvacées. Contrairement à ce que laisse supposer son nom, l'espèce est native de Chine et Taïwan. Il est très largement cultivé comme plante ornementale dans les jardins et a été introduit un peu partout dans le monde, notamment en Europe via la Syrie, et peut devenir envahissant dans certains pays.
Dénominations
Bien que désignée couramment sous le nom vernaculaire d'hibiscus ou bien althéa, il ne faut pas confondre cette espèce avec les genres botaniques Hibiscus et Althaea, qui sont d'ailleurs des genres de Malvacées très proches entre eux.
Nom scientifique valide: Hibiscus syriacus L., 1753;
Noms vulgaires (vulgarisation scientifique) recommandés ou typiques en français: Hibiscus[2],[3],[4], Ketmie[3],[4],[5], Hibiscus de Syrie[6],[4];
Autres noms vulgaires ou noms vernaculaires (langage courant) pouvant désigner éventuellement d'autres espèces: althéa[7],[8],[5], oiseau bleu[7], ketmie des jardins[7],[9] ou ketmie de Syrie (Français, Réunion)[2], hibiscus commun des jardins[réf.nécessaire], mauve en arbre[9],[5] ou guimauve en arbre[réf.nécessaire].
Description
L'Hibiscus syriacus est un arbuste qui peut atteindre cinq mètres de hauteur et de largeur.
Feuillage
Les feuilles, caduques, sont alternes, simples, ovales ou lancéolées, à bord denté ou ondulé.
Les fleurs, éphémères, à symétrie centrale (actinomorphes) ont entre 4 et 12 cm de diamètre et apparaissent de juillet à octobre. Elles sont isolées ou groupées en inflorescences.
Le calice compte cinq sépales libres, la corolle cinq pétales libres ou légèrement soudés à la base.
Les cinq étamines sont soudées entre elles, formant un long tube.
Le pistil possède assez souvent cinq ovaires et un long style passant à l'intérieur du tube des étamines. Le stigmate pentafide (à cinq divisions ramifiées très allongées) ne devient fonctionnel que lorsque les étamines sont flétries, permettant ainsi la fécondation croisée[10].
Les fruits sont des capsules qui s'ouvrent à maturité pour libérer les graines souvent velues.
Origine et distribution
Cette espèce est originaire de la Chine du sud et de Taïwan[11]. Elle s'est répandue en Asie tempérée et notamment en Inde, mais étant cultivée depuis longtemps (notamment en Perse et en Corée) il est difficile de déterminer une origine géographique précise. Elle est arrivée en Europe via la Syrie au XVIesiècle.
Classification
Cette espèce a été publiée en 1661 par le naturaliste suédois Carl von Linné (1707-1778).
Elle fait partie du genre Hibiscus, assigné à la famille des Malvaceae.
Selon Tropicos(18 octobre 2020)[13] (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes):
variété Hibiscus syriacus var. albus-plenus Loudon
variété Hibiscus syriacus var. amplissimus L.F. Gagnep.
variété Hibiscus syriacus var. brevibracteatus S.Y. Hu
variété Hibiscus syriacus var. chinensis Lindl.
variété Hibiscus syriacus var. elegantissimus L.F. Gagnep.
variété Hibiscus syriacus var. grandiflorus Rehder
variété Hibiscus syriacus var. longibracteatus S.Y. Hu
variété Hibiscus syriacus var. micranthus Y.N. Lee & K.B.Yim
variété Hibiscus syriacus var. paeoniflorus L.F. Gagnep.
variété Hibiscus syriacus var. syriacus
variété Hibiscus syriacus var. totoalbus T. Moore
variété Hibiscus syriacus var. violaceus L.F. Gagnep.
Horticulture
Il est souvent planté dans les régions à étés chauds pour ses jolies fleurs éphémères.
À l'état naturel, l'Hibiscus syriacus forme un joli petit arbre fleuri mais, en le taillant chaque année à la fin de l'hiver, on peut également en faire un buisson touffu très ramifié aux tiges dressées.
Il fleurit sur le bois de l’année. On a donc intérêt à le tailler régulièrement pour obtenir une meilleure floraison.
De croissance assez rapide (30 à 40 cm par an), il apprécie le plein soleil en été et est très rustique en hiver (jusqu'à -15 °C).
On peut le multiplier très facilement par semis mais sans reproduire fidèlement les variétés.
Initialement mauve, l'Hibiscus syriacus est une des marottes des horticulteurs depuis des dizaines d'années. À la suite de nombreuses sélections et plus rarement hybridations, on trouve aujourd'hui des althéas à fleurs blanches, roses, rouges, bleues ou bicolores. En corolles, elles peuvent être solitaires ou portées par paires, simples ou doubles, et ont dans certaines variétés un cœur plus soutenu du plus bel effet.
Utilisation
Isolé, en groupe de plusieurs variétés et de coloris, en haies fleuries libre ou bien taillé, en association avec d'autres arbustes dans les massifs. Sa forme gracieuse s'associe très bien aux arbustes à feuillage et aux conifères nains.
Hibiscus syriacus est la fleur nationale de la Corée du Sud. La fleur (mugunghwa en coréen, (hangul: 무궁화; hanja: 無窮花)) apparaît sur l'emblème national et est évoquée dans l'Aegukga, l'hymne national, car elle a la réputation de résister longtemps (mugung signifie «immortalité»). Cette fleur évoque la persévérance et la détermination des Coréens au cours de leur histoire.
Fleurs comestibles?
L'hibiscus qui a des vertus médicinales est l'espèce Hibiscus sabdariffa.
L'Althéa doit son nom au grec althaïno qui signifie guérir en allusion à ses propriétés médicinales. En effet, la fleur est comestible et a des propriétés émollientes. Elles étaient autrefois utilisées en médecine populaire pour calmer la toux et guérir les angines.[réf.nécessaire]
Au Japon, les pétales sont servis en salade avec du sel et du vinaigre de riz.[réf.nécessaire]
Les jeunes feuilles sont comestibles par l'homme[15],[16].
Galerie
Un « althéa » taillé en arbre.
Pollinisation par un Bombus ruderatus
Variété rose
Variété blanche
Variété rose à fleurs doubles
Graines en hiver
Capsule (botanique) de hibiscus syriacus sous le gel dans un jardin à Bamberg, Allemagne. Janvier 2021.
Un Hibiscus syriacus butiné par un Æschne mixte à Oxford, Angleterre. Aout 2021.
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