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Ferula persica, la Férule persique[2], Férule de Perse[3] ou Férule à sagapénum[3], est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apiaceae et du genre Ferula. Elle est originaire du Caucase et d'Iran[4],[5], où on en extrait une gomme-résine appelée sagapénum ou gomme séraphique[2].

Ferula persica
Illustration botanique de Ferula persica.
Classification selon GRIN
Règne Plantae
Famille Apiaceae
Sous-famille Apioideae
Tribu Scandiceae
Sous-tribu Ferulinae
Genre Ferula

Espèce

Ferula persica
Willd., 1798[1]

Description


Spécimen d'herbier récolté en Iran.
Spécimen d'herbier récolté en Iran.

C'est une plante herbacée aux tiges robustes, creuses, quelque peu succulentes, atteignant jusqu'à un mètre de hauteur et aux fleurs jaunes[6]. Les feuilles sont découpées en lanières étroites[2].


Taxonomie


L'espèce est décrite en premier par le botaniste et pharmacien allemand Carl Ludwig Willdenow en 1798, dans son Species Plantarum[7]qui la classe dans le genre Ferula sous le nom binominal Ferula persica[4],[5].


Synonymes


Ferula persica a pour synonymes :


Variétés


Selon GBIF (23 avril 2021)[4] :


Composants et usages


Article connexe : sagapénum.

Ferula persica est l'espèce de Ferula la plus connue en Iran et possède deux variétés : persica et latisecta. Elles ont toutes deux été largement utilisées dans la médecine traditionnelle pour un large éventail d'affections. Un grand nombre de composés chimiques, dont des coumarines sesquiterpènes et des polysulfures, ont été isolés de cette plante. Les matières végétales fraîches, les extraits bruts et les composants isolés de F. persica ont montré un large éventail de propriétés pharmacologiques, notamment une activité anti-pigmentation chez Serratia marcescens, cytotoxique, antibactérienne, antifongique, antileishmanienne, chimiopréventive du cancer, une inversion de la multirésistance aux médicaments, une activité anti-inflammatoire et inhibitrice de la lipoxygénase[6].


Notes et références


  1. USDA, Agricultural Research Service, National Plant Germplasm System. Germplasm Resources Information Network (GRIN-Taxonomy). National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland., consulté le 23 avril 2021
  2. François Joël, Eléments d'histoire naturelle. Botanique, Tours, A. Mame et fils, , 506 p. (lire en ligne), p. 334.
  3. A. Dupuis, « FERULE A SAGAPENUM », dans Flore médicale usuelle et industrielle du XIXe siècle, A. Le Vaseur et Cie Éditeurs, (lire en ligne), p. 53
  4. GBIF Secretariat. GBIF Backbone Taxonomy. Checklist dataset https://doi.org/10.15468/39omei accessed via GBIF.org, consulté le 23 avril 2021
  5. POWO. Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://www.plantsoftheworldonline.org/, consulté le 23 avril 2021
  6. (en) Zohreh Sattar et Mehrdad Iranshahi, « Phytochemistry and pharmacology of Ferula persica Boiss.: A review », Iranian Journal of Basic Medical Sciences, vol. 20, no 1, , p. 1–8 (ISSN 2008-3866, PMID 28133517, PMCID 5243968, DOI 10.22038/ijbms.2017.8085, lire en ligne, consulté le )
  7. (la) Caroli a Linné Species plantarum : exhibentes plantas rite cognitas, ad genera relatas, cum differentiis specificis, nominibus trivialibus, synonymis selectis, locis natalibus, secundum systema sexuale digestas, vol. 1(2), (lire en ligne), p. 1413.

Voir aussi



Homonymes


Source : (en) « Ferula persica », sur GBIF (consulté le )


Liens externes


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На других языках


[en] Ferula persica

Ferula persica, the Persian asafoetida, is a species of flowering plant in the family Apiaceae, native to the Caucasus and Iran.[1][2] It contains a number of matrix metalloproteinase inhibitors.[3]
- [fr] Ferula persica



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