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Dorema ammoniacum  Dorème ammoniac

Ferula ammoniacum
Classification selon Tropicos
Règne Plantae
Classe Equisetopsida
Sous-classe Magnoliidae
Super-ordre Asteranae
Ordre Apiales
Famille Apiaceae
Genre Ferula

Espèce

Ferula ammoniacum
(D. Don) Spalik, Panahi, Piwczyński & Puchałka, 2015

La Dorème ammoniac[1] (Ferula ammoniacum, encore très souvent citée sous le nom de Dorema ammoniacum) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apiaceae, originaire d'Asie. Elle produit une gomme-résine connue sous le nom de gomme ammoniaque.


Description


Cette plante peut atteindre 2,5 m de hauteur. Une gomme résine se trouve dans les cavités des tiges, des pétioles et des racines. Lorsque la tige est percée par un insecte, la gomme laiteuse s'en exsude naturellement. Elle sèche au contact de l'air et forme des larmes ou des blocs solides qui sont récoltés par les populations locales.


Systématique


L'espèce a été décrite en 1833 par David Don sous le nom Dorema ammoniacum. En 2015, une étude phylogénétique a montré que le genre Dorema était niché au sein du genre Ferula. La plante a donc été renommée Ferula ammoniacum[2].

Ferula ammoniacum a pour synonymes[3] :


Habitat


Zones désertiques.


Aire de répartition


Ferula ammoniacum est répartie de l'Iran jusqu'à l'ouest du Pakistan, en passant par le Turkménistan et l'Afghanistan[4].


Utilisation


Cette plante est la principale source de gomme ammoniaque. Celle-ci est utilisée en enluminure pour poser la feuille d'or. Cette gomme est aussi utilisée depuis l'Antiquité pour ses propriétés médicinales. Elle aurait des vertus expectorantes, carminatives, stimulantes et antispasmodiques. Elle est aussi utilisée en parfumerie et pour la production de ciment au silicate.


Notes et références


  1. Nom en français d’après Termium plus, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
  2. (en) Mehrnoush Panahi, Łukasz Banasiak, Marcin Piwczyński et Radosław Puchałka, « Phylogenetic relationships among Dorema , Ferula and Leutea (Apiaceae: Scandiceae: Ferulinae) inferred from nrDNA ITS and cpDNA noncoding sequences », Taxon, vol. 64, no 4, , p. 770–783 (ISSN 0040-0262, DOI 10.12705/644.8, lire en ligne, consulté le ).
  3. GBIF Secretariat. GBIF Backbone Taxonomy. Checklist dataset https://doi.org/10.15468/39omei accessed via GBIF.org, consulté le 29 avril 2021
  4. POWO. Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://www.plantsoftheworldonline.org/, consulté le 29 avril 2021

Voir aussi


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Références biologiques



На других языках


[en] Ferula ammoniacum

Ferula ammoniacum (syn. Dorema ammoniacum) is a species of flowering plant in the family Apiaceae, native to Iran, Turkmenistan, Afghanistan, and Pakistan.[1] It is the source of Persian gum ammoniac.[2]
- [fr] Ferula ammoniacum



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