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La Vipérine faux-plantain (Echium plantagineum) est une plante herbacée du genre Echium et de la famille des Boraginacées, également appelée Vipérine à feuilles de plantain ou Vipérine pourpre. Cette plante annuelle ou bisannuelle aux fruits verruqueux et aux feuilles basales atteint 20 à 60 cm ; hérissées de poils doux, les vipérines doivent leur nom à des fleurs rappelant une gueule de vipère. Courante en région méditerranéenne dans les friches ou les bords de chemin, la vipérine est employée en médecine populaire contre la grippe, les inflammations pulmonaires et les fièvres éruptives infantiles.

Description

Plante bisannuelle d’environ 60 cm, velue, aux fleurs mauves.

Le phénomène de fasciation peut être observé sur E. plantagineum. Il entraîne alors une croissance exagérée, un élargissement de la tige et une floraison exubérante.

Utilisation

Dans le sud de l'Espagne en zone de forêt méditerranéenne, la graine de cette espèce (Echium plantagineum) est la plus fréquemment trouvée dans le tube digestif de la Tourterelle des bois (avec la graine de Amaranthus deflexus)[1], une espèce de colombe en forte régression dans toute l'Europe.

La Vipérine pourpre est utilisée comme plante fourragère.

Introduite en Australie, elle y est devenue une plante envahissante[2].

Propriétés

Riche en acides gras oméga-3, on l'emploie comme émollient contre les irritations, et comme protection sur les peaux sensibles.

Synonymes

• Echiuum lycopsis L.,
• Echium violaceum L.,
• Echium maritimum Willd,
• Echium lagascae Roem. & Schult.

Notes et références

Voir aussi

Liens externes

• (en) Référence NCBI : Echium plantagineum (taxons inclus)
• (en) Référence GRIN : espèce Echium plantagineum L.
• (en) Référence FloraBase (Australie-Occidentale) : classification Echium plantagineum
• (fr+en) Référence ITIS : Echium plantagineum L.
• (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Echium plantagineum L.
• (fr) Référence INPN : Echium plantagineum L., 1771
• Site canope.ac-besancon.fr

• Portail de la botanique

На других языках

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[en] Echium plantagineum

Echium plantagineum, commonly known as purple viper's-bugloss[1] or Patterson's curse, is a species of the genus Echium native to western and southern Europe (from southern England south to Iberia and east to the Crimea), northern Africa, and southwestern Asia (east to Georgia).[2][3] It has also been introduced to Australia, South Africa and United States, where it is an invasive weed. Due to a high concentration of pyrrolizidine alkaloids, it is poisonous to grazing livestock, especially those with very simple digestive systems, like horses.

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[es] Echium plantagineum

Echium plantagineum, comúnmente llamada buglosa o flor morada, es una planta incluida en el género Echium. Es una hierba anual que puede alcanzar los 70 cm de altura. Se desarrolla abundantemente en praderas a pleno sol y tolera media sombra.

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- [fr] Echium plantagineum

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[ru] Синяк подорожниковый

Синя́к подоро́жниковый, или э́хиум кривоцветко́вый (лат. Echium plantagineum) — травянистое растение рода Синяк (Echium) семейства Бурачниковые (Boraginaceae).

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