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Dioscorea elephantipes est une espèce de plantes tubéreuses du genre Dioscorea de la famille des Dioscoreaceae. Elle est originaire du sud-ouest de l'Afrique du Sud, incluant la région du Cap.

Elle est surnommée Pied d'éléphant en raison de sa grosse tige tubéreuse, qui croît très lentement, mais peut atteindre une taille considérable, jusqu'à 3 m de circonférence et 1 m de hauteur.

Elle est riche en amidon, d'où son autre surnom de Pain des Hottentots. Sur l'extérieur, elle est couverte de plaques d'écorces épaisses et dures. Elle développe des tiges grimpantes munies de feuilles qui tombent à la mauvaise saison.

Synonyme

• Testudinaria elephantipes

Annexes

Références taxinomiques

• (en) Référence Kew Garden World Checklist : Dioscorea elephantipes
• (fr+en) Référence ITIS : Dioscorea elephantipes (L'Hér.) Engl.
• (en) Référence NCBI : Dioscorea elephantipes (taxons inclus)
• (en) Référence GRIN : espèce Dioscorea elephantipes (L'Her.) Engl.

Liens externes

• (fr) photos sur www.AIAPS.org
• (en) Germplasm Resources Information Network: Dioscorea elephantipes

Notes et références

• Portail de la botanique
• Portail de l’Afrique du Sud

На других языках

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[en] Dioscorea elephantipes

Dioscorea elephantipes, the elephant's foot or Hottentot bread, is a species of flowering plant in the genus Dioscorea of the family Dioscoreaceae, native to the dry interior of South Africa.

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- [fr] Dioscorea elephantipes

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[ru] Диоскорея слоновая

Диоскорея слоновая, или слоновая нога (лат. Dioscorea elephantipes) — вид цветковых растений рода Диоскорея семейства дискорейных (Dioscoreaceae). Распространён в засушливых районах Южной Африки. Английские общеупотребительные названия растения — elephant’s foot (с англ. — «слоновья нога») и hottentot bread («готтентотский хлеб»).

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