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Cordyline fruticosa, également appelé Épinard hawaïen, Ti ou Auti en Polynésie Française, Nouvelle-Zélande, Tonga et Samoa, Cordyline à la Réunion et en Nouvelle-Calédonie, Langue de femme à la Réunion encore et Roseau des Indes ou Foulard en Guadeloupe et en Martinique, est un arbuste aux feuilles persistantes de la famille des Agavacées.

Cordyline fruticosa
Langue de femme au jardin d'Éden, à La Réunion
Classification
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Liliopsida
Ordre Asparagales
Famille Agavaceae
Genre Cordyline

Espèce

Cordyline fruticosa
(L.) A.Chev., 1919[1]

Description


Cordyline fruticosa
Cordyline fruticosa

Il peut atteindre 4-m de haut.

C'est une monocotylédone, donc sans ramifications secondaires.

Les feuilles sont lancéolées, de 30 à 50 cm de long. Comme leur durée de vie est brève, elles sont plus denses près du sommet de la tige où elles sont encore jeunes, formant une sorte de houppe. Ces feuilles peuvent être entièrement vertes, mais l'intérêt décoratif réside dans le fait qu'il existe de nombreuses variétés à feuilles rouges ou rayées de rouge, voire d'autres couleurs (jaune en particulier).


Répartition


Son origine géographique est l'Asie et l'Océanie, mais elle a été diffusée dans toutes les régions tropicales et subtropicales.


Utilisation


Un Umuti (four pour la cuisson des racines de Ti) à Huahine (Tahiti).
Un Umuti (four pour la cuisson des racines de Ti) à Huahine (Tahiti).

Cette espèce est culturellement très importante à Hawaï, où elle est appelée « ki » et possède des pouvoirs protecteurs dans les croyances locales.
En Polynésie Française, elle est généralement utilisée pour fabriquer des costumes traditionnels.

En Nouvelle-Calédonie, dans la culture kanak, la cordyline rouge, ou verte (dans une moindre mesure), est associée au mythe d'origine et au sacré. On y enveloppe les monnaies dans ses feuilles[2].

La racine de cette espèce peut être consommée[2].


Noms scientifiques synonymes



Références


  1. (en) Référence IPNI : Cordyline fruticosa (consulté le )
  2. Emmanuel Kasarhérou, Béalo Wedoye, Roger Boulay, Claire Merleau-Ponty, Guide des plantes du chemin kanak, Nouméa, Agence de développement de la culture kanak, , 77 p. (ISBN 9782909407760), p. 48-49

Liens externes


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На других языках


[en] Cordyline fruticosa

Cordyline fruticosa is an evergreen flowering plant in the family Asparagaceae. The plant is of great cultural importance to the traditional animistic religions of Austronesian and Papuan peoples of the Pacific Islands, New Zealand, Island Southeast Asia, and Papua New Guinea. It is also cultivated for food, traditional medicine, and as an ornamental for its variously colored leaves. It is identified by a wide variety of common names, including ti plant, palm lily, cabbage palm.

[es] Cordyline fruticosa

Cordyline fruticosa (planta Ti, Polinesia, umu ti, Francia), es una especie fanerógama siempreverde en la familia Liliaceae, anteriormente tratada en las familias Agavaceae y Laxmanniaceae.
- [fr] Cordyline fruticosa

[ru] Кордилина кустарниковая

Кордилина кустарниковая (лат. Cordyline fruticosa) — вечнозеленое цветущее растение семейства спаржевых. Родом из тропиков Юго-Восточной Азии, Папуа — Новой Гвинеи, Меланезии, северо-востока Австралии, растет также на островах Индийского океана и Полинезии[2]. Является аллохтоном Гавайских островов и Новой Зеландии, куда было завезено полинезийскими поселенцами.



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