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Katsura ou Arbre au caramel

Cercidiphyllum japonicum
Classification
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Hamamelidae
Ordre Hamamelidales
Famille Cercidiphyllaceae
Genre Cercidiphyllum

Espèce

Cercidiphyllum japonicum
Siebold & Zucc., 1846

Classification phylogénétique

Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Noyau des Dicotylédones vraies
Ordre Saxifragales
Famille Cercidiphyllaceae

Répartition géographique

Statut de conservation UICN


LC  : Préoccupation mineure

Cercidiphyllum japonicum est une espèce d'arbre à fleurs et à feuilles caduques de la famille des Cercidiphyllaceae.

Il est aussi appelé « Katsura » (カツラ,桂 en japonais) ou Arbre à caramel car il émet parfois un léger parfum de caramel lors de la chute de ses feuilles. Introduit du Japon en 1881.

Feuilles du Katsura.
Feuilles du Katsura.
Specimen ancien (Japon). Le diamètre des katsuras anciens dépasse rarement 2 mètres[1],[2],[3].
Specimen ancien (Japon). Le diamètre des katsuras anciens dépasse rarement 2 mètres[1],[2],[3].
Panneau de bois (tranche verticale de tronc) de katsura, notamment utilisé pour les plateaux de jeu de go.
Panneau de bois (tranche verticale de tronc) de katsura, notamment utilisé pour les plateaux de jeu de go.

État, pressions, menaces…


L'espèce est menacée en Chine, mais utilisée comme arbre d'ornement dans certains pays.


Description


Cet arbre peut atteindre 30, voire 45 m dans son aire d'origine (Japon, Corée, Chine), mais ne semble pas dépasser les 15 m en Europe.

Les feuilles sont cordiformes (en forme de cœur) et à marge crénelée. Elles ressemblent à celles de l'arbre de Judée (d'où l'origine du nom de genre Cercidiphyllum signifiant « feuilles de Cercis »). Elles deviennent rose à jaune à l'automne avant de tomber.

L'espèce est dioïque. Elle est réputée être résistante aux parasites.

Les fleurs, discrètes, apparaissent au début du printemps (mars/avril).
Les fruits forment des grappes de deux à quatre fruits allongés de 1 à 1,8 cm de long et 2-3 mm de large. Chaque fruit contient plusieurs graines ailées [1],[2].


Répartition


Japon, Corée, Chine.


Utilisation


Son bois foncé et dur est parfois utilisé à la conception de goban, plateau du jeu de go.


Génétique


En 2010 des chercheurs ont annoncé la mise au point de nouveaux marqueurs microsatellites pour cette espèce[3].


Notes et références



Références taxonomiques



Autres références


  1. Andrews, S. (1998, 1999). Tree of the Year: Cercidiphyllum japonicum. International Dendrology Society Yearbook 1997: 17-45; 1998: 33-38.
  2. Flora of China: Cercidiphyllum japonicum.
  3. Chen, C., Liu, Y-H., Fu, C-X., & Qiu, Y-X. (2010). New microsatellite markers for the rare plant Cercidiphyllum japonicum and their utility for Cercidiphyllum magnificum. Amer. J. Bot. 97 (9): e82–e84 full text.

Voir aussi


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На других языках


[de] Japanischer Kuchenbaum

Der Japanische Kuchenbaum (Cercidiphyllum japonicum) oder jap. 桂, Katsura, auch Japanischer Katsurabaum, Judasblattbaum, Lebkuchenbaum oder einfach, jedoch nicht eindeutig, Kuchenbaum genannt, ist eine Baumart aus der nur zwei Arten zählenden Gattung Kuchenbäume (Cercidiphyllum).

[en] Cercidiphyllum japonicum

Cercidiphyllum japonicum, known as the katsura (from its Japanese name カツラ, 桂), is a species of flowering tree in the family Cercidiphyllaceae native to China and Japan. It is sometimes called caramel tree for the light caramel smell it emits during leaf fall.[2]

[es] Cercidiphyllum japonicum

Cercidiphyllum japonicum, katsura (桂, katsura?),[2] es una especie perteneciente a la familia Cercidiphyllaceae.
- [fr] Cercidiphyllum japonicum



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