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Calathea allouia, le topinambour de Cayenne, est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Marantaceae, originaire d'Amérique tropicale.
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| Règne | Plantae |
|---|---|
| Clade | Angiospermes |
| Clade | Monocotylédones |
| Clade | Commelinidées |
| Ordre | Zingiberales |
| Famille | Marantaceae |
| Genre | Calathea |
Espèce
Description
![Calathea allouia, illustration botanique[2].](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/31/Calathea_allouia_--_FAO.GIF/220px-Calathea_allouia_--_FAO.GIF)
Calathea allouia est une plante vivace qui atteint environ 1 m de haut. Elle produit des racines tubéreuses de forme ovoïde à l'extrémité de racines fibreuses. Les feuilles sont grandes, atteignant 60 cm de long su 20 cm de large. Les Amérindiens utilisaient les feuilles persistantes pour produire des médicaments traditionnels et des vêtements pour bébés.
La plante se reproduit habituellement par des rhizomes qui produisent des pousses et de nouvelles plantes[2].
Distribution
L'aire de répartition originelle de Calathea allouia comprend les Antilles (Cuba, Hispaniola, Porto Rico, les Petites Antilles, Trinité-et-Tobago) et le nord de l'Amérique du Sud (Venezuela, Colombie, Équateur, Pérou et Brésil).
L'espèce est considérée comme naturalisée à la Jamaïque[3],[4],[5],[6],[7],[8],[9].
Utilisation
Les rhizomes sont consommés cuits. Les feuilles ont des usages médicinaux. Il est également utilisé comme ombrage dans les plantations de café[10].
Taxinomie
Synonymes
- Goeppertia allouia (Aubl.) Borchs. & S.Suárez Syst. Bot. 37(3): 629. (2012)[10]
Selon Catalogue of Life (21 novembre 2016)[11] :
- Allouya americana (Lam.) A.Chev.
- Curcuma americana Lam.
- Maranta allouia Aubl.
- Maranta niveiflora A.Dietr.
- Maranta semperflorens Horan.
- Phrynium allouia (Aubl.) Roscoe
- Phyllodes allouia (Aubl.) Kuntze
Liste des variétés
Selon Tropicos (21 novembre 2016)[12] :
- variété Calathea allouia var. violacea (Lindl.) Woodson
Notes et références
- The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/, consulté le 21 novembre 2016
- (en) Guinea Arrowroot - Neglected Crops: 1492 from a Different Perspective, FAO, coll. « FAO Plant Production and Protection Series, No. 26, », (lire en ligne), p. 240.
- (en) « Calathea allouia (Aubl.) Lindl., Bot. Reg. 14: t. 1210 (1829). », sur World Checklist of Selected Plant Families (WCSPF) (consulté le ).
- (en) John Lindley, « Calathea allouia », sur Botanical Register 14: sub pl. 1210, .
- (fr) Jean Baptiste Christian Fusée-Aublet, « Histoire des Plantes de la Guiane Françoise 1: 3–4, Maranta allouia », sur Biodiversity Heritage Library, .
- (pt) Forzza, R. C. 2010. Lista de espécies Flora do Brasil (en) « Archived copy » [archive du ] (consulté le ). Jardim Botânico do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
- (es) Omaira Hokche, Paul E. Berry, Otto Huber, Nuevo Catálogo de la Flora Vascular de Venezuela, Caracas, Fundación Instituto Botánico de Venezuela, , 859 p. (ISBN 978-980-63-5507-1).
- (es) C.H. Dodson, A.H. Gentry et F.M. Valverde Badillo, La Flora de Jauneche, Los Ríos, Ecuador, Quito, Banco Central del Ecuador, .
- (en) Franklin W. Martin et Eugenio Cabanillas, « Leren (Calathea allouia), a Little Known Tuberous Root Crop of the Caribbean », Economic Botany, vol. 30, no 3, , p. 249-256 (JSTOR 425374).
- Michel Chauvet, Encyclopédie des plantes alimentaires, Paris, Belin, , 878 p. (ISBN 978-2-7011-5971-3), « Marantacées »
- Catalogue of Life Checklist, consulté le 21 novembre 2016
- Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., consulté le 21 novembre 2016
Voir aussi
Articles connexes
- Liste des plantes décrites par Fusée-Aublet
Liens externes
- (en) Référence JSTOR Plants : Calathea allouia (consulté le )
- (fr) Référence Catalogue of Life : Calathea allouia (Aubl.) Lindl. (consulté le )
- (en) Référence Kew Garden World Checklist : Calathea allouia (Aubl.) Lindl. (1829) (Nom accepté: Goeppertia allouia (Aubl.) Borchs. & S.Suárez (2012)) Non Valide (consulté le )
- (en) Référence Kew Garden World Checklist : Goeppertia allouia (Aubl.) Borchs. & S.Suárez (2012) (consulté le )
- (en) Référence The Plant List : Calathea allouia (Aubl.) Lindl. (source : KewGarden WCSP) (consulté le )
- (en) Référence Tropicos : Calathea allouia (Aubl.) Lindl. (Syn. Calathea latifolia Klotzsch, Calathea marantifolia Standl., Goeppertia allouia (Aubl.) Borchs. & S. Suárez) (+ liste sous-taxons) (consulté le )
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На других языках
[en] Goeppertia allouia
Goeppertia allouia (syn. Calathea allouia), known as lerén or lairén in Spanish, and also known in English as Guinea arrowroot, and sweet corn root, is a plant in the arrowroot family, native to northern South America and the Caribbean, The name "allouia" is derived from the Carib name for the plant[2] Leren is a minor food crop in the American tropics, but was one of the earliest plants domesticated by pre-historic Amerindians in South America.- [fr] Calathea allouia
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