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Bunias orientalis aussi appelé Roquette d’Orient ou Bunias d’Orient, est une espèce de plantes herbacée de la famille des Brassicacées.

Bunias orientalis
Classification APG III (2009)
Règne Plantae
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Noyau des Dicotylédones vraies
Clade Rosidées
Clade Malvidées
Ordre Brassicales
Famille Brassicaceae
Tribu Buniadeae
Genre Bunias

Espèce

Bunias orientalis
L., 1753

Originaire de l'Europe de l'Est et de l'Asie du Sud-Ouest, l'expansion de l'espèce s'est accélérée en France à la fin du XXe siècle, avec des répercussions sur la faune et la flore locales qui justifient des campagnes d'arrachage et de fauchage pour limiter sa propagation[1].

On considère que cette plante fait partie de la flore obsidionale de France[2],[1], la Roquette d'Orient ayant bénéficié de l'importation de fourrage, destiné aux chevaux des Cosaques de l'armée russe poursuivant les troupes napoléoniennes en 1814[2].

En Europe centrale, elle compte parmi les espèces invasives.


Description


La tige rameuse haute de 30 à 120 cm porte des feuilles différentes selon la hauteur : les basales pennatipartites à grand lobe terminal trilobé, tandis que les plus hautes sont petites et peu divisées. Les inflorescences groupées au sommet de la tige portent des fleurs à pétales jaunes arrondis. Les fruits sont de petites siliques ovoïdes perchées sur des pédicelles de 12 à 15 mm de long[3].


Usage


Les jeunes feuilles et les jeunes pousses peuvent être consommées en salade ou cuites[4].


Statut


Bunias orientalis est cité dans la « Base d’information sur les espèces exotiques envahissantes » par l'UICN France et l'Office français de la biodiversité[5].

Arrivée en Suisse après 1500 et invasive au détriment de la biodiversité, elle figure sur la liste noire[3].


Gestion de l'expansion


Une fois établies, les plantes sont difficiles à éradiquer. Les mesures de préventions sont donc conseillées en priorité, à commencer par la surveillance et l'abstention d'importation. L'arrachage est efficace sur des surfaces faiblement envahies. En cas d'infestations étendues il est conseillé de faucher sous les fleurs avant la fructification et de façon répétée de mai à août[5].


Références


  1. « Bunias orientalis », sur Centre de ressources espèces exotiques envahissantes (consulté le )
  2. François Vernier, Plantes obsidionales : L'étonnante histoire des espèces propagées par les armées, Strasbourg, Vent d'Est, , 191 p. (ISBN 979-10-90826-49-6)
  3. « Fiche espèce », sur www.infoflora.ch (consulté le )
  4. Les plantes potagères.(Vilmorin Andrieux 1904)
  5. « Bunias orientalis », sur Centre de ressources (consulté le )

Liens externes


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[es] Bunias orientalis

Bunias orientalis es una especies perteneciente a la familia Brassicaceae.
- [fr] Bunias orientalis

[ru] Свербига восточная

Сверби́га восто́чная (лат. Búnias orientális) — многолетнее (реже двулетнее) травянистое растение, вид рода Свербига (Bunias) семейства Капустные, или Крестоцветные (Brassicaceae). Крупное растение высотой до метра и более, с копьевидно-стреловидными в основании нижними листьями, собранными в верхушечную метёлку ярко-жёлтыми цветками и покрытыми тёмными бородавочками стеблями и плодами.



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