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Le genre végétal Anethum L. de la famille des Apiaceae, sous-famille des Apioideae, tribu des Apieae ne compte que quelques espèces, dont une largement répandue dans le monde : l'aneth odorant (Anethum graveolens).

Description botanique

• L'aneth est une plante herbacée, annuelle (quelquefois bisannuelle) d'une hauteur comprise entre 50 et 150 cm et d'une extension de 30 à 40 cm.
• Les tiges sont érigées et lisses.
• Feuilles basales pétiolées, gaines marginalement scarieuses. Limbes 2-3 profondément découpés. Derniers segments fins et linéaires (quasi filiformes).
• Inflorescence en ombelles lâches à pédoncules rameux (rayons nombreux et inégaux). Pas de bractées ni de bractéoles.
  • Calice 5-mère composé de sépales minuscules.
  • Corolle formée de 5 pétales libres de couleur jaune, nervurés de brun. Apex très incurvé.
  • Stylopode conique. Styles courts, d'abord dressés, se recourbant après la floraison.
• Fruit ellipsoïdal ou ovo-ellipsoïdal brun strié de jaune, nettement aplati dorsalement. Côtes dorsales filiformes, en légère saillie. Côtes latérales en forme d'aileron étroit se réduisant à chaque extrémité. Un vitta dans chaque sillon, deux par commissure. Carpophore bifide à la base.

Liens externes

• (fr+en) Référence ITIS : Anethum L.
• (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Anethum L.

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На других языках

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[es] Anethum

Anethum es un género de plantas perteneciente a la familia de las apiáceas.

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- [fr] Anethum

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