L’ail à tête ronde (Allium sphaerocephalon) est une espèce de plantes herbacées vivaces de la famille des Amaryllidaceae.
Description
A. sphaerocephalon var. pygmaeumFleur d'ail à tête ronde en train d'éclore. Son diamètre est d'environ 19mm. Mai 2022.
C'est une plante grêle. Les fleurs en cloches sont rassemblées en une ombelle dense, sphérique sous laquelle persiste généralement le spathe en deux parties. Les étamines des fleurs sont très protubérantes.
C'est une plante des prés et zones rocailleuses, commune surtout dans le sud de l'Europe.
Elle est aussi cultivée.
Caractéristiques
Organes reproducteurs:
Type d'inflorescence: ombelle simple
répartition des sexes: hermaphrodite
Type de pollinisation: entomogame
Période de floraison: juin à août
Graine:
Type de fruit: akène
Mode de dissémination: barochore
Habitat et répartition:
Habitat type: voir sous-espèces
Aire de répartition: eurasiatique tempéré
Sous-espèces
Allium sphaerocephalon L. subsp. sphaerocephalon des pelouses vivaces des lithosols compacts (dalles) et mobiles (sables), médioeuropéennes à méditerranéennes, basophiles
var. pygmaeum P. Fourn. est une plante naine à petites fleurs présente localement en Savoie[1]
Allium scorodoprasum L. subsp. scorodoprasum des friches vivaces rudérales pionnières, mésoxérophiles, subméditerranéennes
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