Scolymus maculatus es una planta herbácea de la familia de las Asteraceae.


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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Asterales | |
| Familia: | Asteraceae | |
| Subfamilia: | Cichorioideae | |
| Tribu: | Cichorieae | |
| Subtribu: | Scolyminae | |
| Género: | Scolymus | |
| Especie: |
Scolymus maculatus L., 1753 | |
Son plantas anuales, glabrescentes. Tallos de 30-100 cm de altura. erectos, alados, generalmente ramificados en la mitad superior. Hojas involucrantes pinnatífidas, muy agudas. Capítulos terminales, con más de 5 hojas involucrantes, reunidos en inflorescencia corimbosa. Brácteas involucrales lanceoladas. Brácteas interseminales de 3,5-5,5 mm, obtusas. Lígulas de 14-20 mm, con numerosos pelos negros. Aquenios de 3-4 mm, obovados, sin vilano. Florece y fructifica de mayo a junio.[1]
Se encuentra en los bordes de caminos v terrenas incultos, preferentemente arcillosos. Muy frecuente en todo el territorio de la península ibérica. Distribución general. Sur de Europa, Norte de África. W y SW de Asia, Macaronesia (Madeira y Canarias).
Scolymus maculatus fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum, vol. 2, p. 813, 1753.[2]
Scolymus: nombre genérico prestado del Latín scǒlŷmos, i, ya prestado del Griego σχόλυμος, y evocado por Plinio el Viejo en su naturalis historia como un especie de cardo (XXI, 94-96), refiriéndose probablemente al Scolymus hispanicus o maculatus.
maculatus: derivado del latín măcǔla, -ae, mancha, malla de red, o sea mallado, probablemente por la densa red de nervios de las hojas.
Número de cromosomas: 2n=20[3]
Es el sur de Andalucía es común su consumo.[6]
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