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Rumex graminifolius J.H.Rudolph ex Lamb. es una especie de plantas de la familia de las poligonáceas.[1]

Rumex graminifolius
Taxonomía
Reino:	Plantae
Subreino:	Tracheobionta
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Subclase:	Caryophyllidae
Orden:	Caryophyllales
Familia:	Polygonaceae
Género:	Rumex
Especie:	Rumex graminifolius J.H.Rudolph ex Lamb.
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Distribución y hábitat

Habita en las rocas costeras y las regiones árticas de Terranova en Norteamérica.

Descripción

Es una planta perenne que puede llegar a crecer desde los 0,1 metros a 0,5 metros.

Propiedades

Las plantas pueden contener bastante altos niveles de ácido oxálico, que es lo que da a las hojas de muchos miembros de este género un aroma ácido de limón. Perfectamente aceptado en pequeñas cantidades, las hojas no deben ser consumidos en grandes cantidades, puesto que el ácido oxálico puede bloquear otros nutrientes en los alimentos, especialmente de calcio, lo que provoca las deficiencias minerales. El contenido en ácido oxálico se reduce si la planta se cocina. Las personas con una tendencia a reumatismo, artritis, gota, cálculos renales o hiperacidez deben tener especial precaución si se incluye esta planta en su dieta ya que puede agravar su condición

Taxonomía

Rumex graminifolius fue descrito por J.H.Rudolph ex Lamb. y publicado en Transactions of the Linnean Society of London 10(2): 264, pl. 10. 1811.[2]

Etimología

Ver: Rumex

graminifolius: epíteto latíno que significa "con hojas de gramíneas".[3]

Sinonimia

• Acetosella graminifolia (Rudolph ex Lamb.) Á.Löve
• Rumex acetosella var. graminifolius (Rudolph ex Lamb.) Schrenk
• Rumex angustissimus Ledeb.
• Rumex aureostigmaticus Kom.[4]

Referencias

Enlaces externos

• http://www.ibiblio.org/pfaf/cgi-bin/arr_html?Rumex+graminifolius

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