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El ucuye, amapá, cumá, cucuy o molongó (Macoubea guianensis) es un árbol de la familia de las apocináceas, nativa de la Amazonia, que crece en las Guayanas, Bahía y norte de Brasil, sur de Venezuela, Colombia y nororiente del Perú, en las tierras bajas no inundables, hasta los 1.600 m de altitud.

Ucuye
Taxonomía
Superreino:	Eukaryota
Reino:	Plantae
Subreino:	Tracheobionta
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Orden:	Gentianales
Familia:	Apocynaceae
Subfamilia:	Rauvolfioideae
Tribu:	Tabernaemontaneae
Género:	Macoubea
Especie:	Macoubea guianensis Aubl. 1775[1]
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Descripción

Alcanza entre 5 y 25 m de altura, el tronco presenta un exudado blanco.[2] Hojas simples, opuestas, elípticas[3] u obovadas de 10 a 19 cm de longitud por 4,5 a 9,5 cm de ancho. Inflorescencia terminal en cima corimbosa, con muchas flores amarillas pequeñas, aglomeradas, pedúnculo de 1 a 2,5 cm de longitud.[2] El fruto es una baya subglobular[3] (forma de mariposa), de color canela al madurar, sincárpica, gruesos, de 4 a 5,5 cm de largo, rugosos; con varias semillas oblongas, de 1,3 a 1,6 cm de largo, negras, rugosas,[2] que flotan en el jarabe que llena el fruto.

Usos

Es cultivado por los indígenas en sus chagras para consumir su fruto, rico en azúcares, la cual proporciona además potasio y calcio.[4] Generalmente se consume freso succionando la miel que contiene, pero también se deja fermentar el líquido del fruto sin abrir para obtener un licor[4] o se macera y se cocina para preparar un jugo lechoso.[5]

El exudado o látex del tallo se usa en la medicina tradicional, que le atribuye propiedades para aliviar las enfermedades pulmonares.[3]

Taxonomía

Macoubea guianensis fue descrita por Jean Baptiste Christophore Fusée Aublet y publicado en Histoire des Plantes de la Guiane Françoise 2(Suppl.): 18, t. 378. 1775. [6]

Sinónimos

• Tabernaemontana aubletii (Aubl.) Pulle, Recueil Trav. Bot. Néerl. 9: 157 (1912).
• Tabernaemontana macrophylla Poir. in J.B.A.P.M.de Lamarck, Encycl., Suppl. 5: 267 (1817).
• Tabernaemontana reticulata A.DC. in A.P.de Candolle, Prodr. 8: 366 (1844).
• Tabernaemontana paucifolia Müll.Arg. in C.F.P.von Martius & auct. suc. (eds.), Fl. Bras. 6(1): 87 (1860).
• Merizadenia amplifolia Miers, Apocyn. S. Amer.: 79 (1878), nom. illeg.
• Rhigospira paucifolia (Müll.Arg.) Miers, Apocyn. S. Amer.: 69 (1878).
• Rhigospira reticulata (A.DC.) Miers, Apocyn. S. Amer.: 69 (1878).
• Rhigospira sinuosa Miers, Apocyn. S. Amer.: 70 (1878).
• Macoubea paucifolia (Müll.Arg.) Markgr. ex Ll.Williams, Publ. Field Mus. Nat. Hist., Bot. Ser. 15: 422 (1936).
• Macoubea reticulata (A.DC.) Markgr., Notizbl. Bot. Gart. Berlin-Dahlem 14: 178 (1938).
• Macoubea sinuosa (Miers) Markgr., Notizbl. Bot. Gart. Berlin-Dahlem 14: 178 (1938).
• Parahancornia tabernaemontana Woodson, Bull. Torrey Bot. Club 75: 556 (1948).
• Macoubea witotorum R.E.Schult., Bot. Mus. Leafl. 24: 193 (1976).[7]

Véase también

• Terminología descriptiva de las plantas
• Anexo:Cronología de la botánica
• Historia de la Botánica
• Características de las apocynáceas

Referencias

Enlaces externos

• Imágenes en Google

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