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Humulus es un pequeño género de plantas de la familia Cannabaceae, nativo de las regiones templadas de hemisferio norte. Las flores femeninas, llamadas lúpulo, son usadas para condimentar y estabilizar la cerveza. El lúpulo es parte de la familia del Cannabaceae, que incluye el llamado cáñamo.

Humulus
(Humulus lupulus)
Taxonomía
Reino:	Plantae
Subreino:	Tracheobionta
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Subclase:	Hamamelididae
Orden:	Urticales
Familia:	Cannabaceae
Género:	Humulus L.
Especies
Ver texto.
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Descripción

Es una planta herbácea perenne que lanza sus nuevos tallos cada primavera desde sus rizomas y mueren cuando llegan los fríos en otoño. Los nuevos retoños crecen muy rápidamente, pues llegan a crecer 50 cm por semana, siendo su longitud total de 2 a 15 metros. Las hojas son opuestas, pecioladas y cordadas en la base.

Taxonomía

El género fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2: 1028. 1753.[1] La especie tipo es: Humulus lupulus L.

Especies aceptadas

A partir de octubre de 2020, se aceptaron las siguientes especies:[2]

• Humulus americanus Nutt.
• Humulus cordifolius Miq.
• Humulus lupulus L.
• Humulus neomexicanus (A.Nelson & Cockerell) Rydb.
• Humulus pubescens (E.Small) Tembrock
• Humulus scandens (Lour.) Merr. (syn. Humulus japonicus Siebold & Zucc.)
• Humulus yunnanensis Hu

Para los lúpulos de cervecería, que son cultivares específicos y propagados por reproducción asexual, consulte el artículo, "Lista de variedades de lúpulo".

Referencias

Enlaces externos

• Jeanine S. DeNoma: Humulus Genetic Resources (USDA ARS National Clonal Germplasm Repository)
• Portal to many sites on hopping and society
• Hops varieties research

На других языках

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- [es] Humulus

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[ru] Хмель

Хмель (лат. Húmulus) — род вьющихся травянистых растений семейства Коноплёвые (Cannabaceae). Включает в себя два вида. Кроме настоящего хмеля, иногда так называют некоторые другие вьющиеся растения, например: Княжик (Atragene L.), Вьюнок (Convolvulus L.), Луносемянник (Menispermum L.), а также некоторые низкорослые травы, соцветия которых напоминают женские соцветия хмеля, например, клевер золотистый (Trifolium agrarium) и черноголовку обыкновенную (Prunella vulgaris)[источник не указан 1729 дней].

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