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El ubajay (Hexachlamys edulis), del guaraní "yvahái" (fruta ácida),[1] es un árbol de la familia Myrtaceae, natural de América del Sur, donde crece en Argentina, Bolivia, Brasil, Paraguay y Uruguay.[2] Raramente cultivado, se aprecia sin embargo por su fruto, una drupa globosa comestible y muy suculenta.[3]

Hexachlamys edulis
Fruta de ubajay
Estado de conservación
Preocupación menor (UICN)
Taxonomía
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Subclase:	Rosidae
Orden:	Myrtales
Familia:	Myrtaceae
Subfamilia:	Myrtoideae
Tribu:	Myrteae
Género:	Hexachlamys
Especie:	H. edulis (O.Berg) Kausel & D.Legrand
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Descripción

El ubajay es un árbol densamente ramificado, de corteza asurcada y oscura, de hasta 15 m de altura.[2] La copa es globosa, con el follaje perennifolio. Son simples, opuestas, con el pecíolo pubescente, de aovado-oblongas a lanceoladas, acuminadas, de 3 a 6 cm de largo; coriáceas, muestran pubescencia de jóvenes para volverse glabras con la edad.

Florece a comienzos de primavera. Las flores son típicas de las mirtáceas; aparecen en las axilas foliares, y son blancas, solitarias, hexámeras, con hasta una cincuentena de estambres. Unos dos meses más tarde fructifica, dando lugar a una drupa de forma globosa y color amarillo, de hasta 5 cm de diámetro. Su similitud con el durazno (Prunus persica) le da su nombre vulgar de duraznero de monte.[4] El fruto comestible es apenas velloso, con la pulpa anaranjada, muy jugosa, de regusto ligeramente agrio y olor penetrante cuando está completamente madura.[5]

Hábitat

Crece en el monte ribereño de las zonas subtropicales de Brasil, Uruguay, Paraguay y Argentina, desde la región del Chaco hasta el litoral del Río de la Plata. Tolera mal las heladas, aunque soporta la sequía y el anegamiento parcial.

Otros datos

La flor resulta tóxica para la abeja irapuá (Trigona spinipes), por lo cual es un medio idóneo para el control de las poblaciones de esta.

Sinonimia

• Myrcianthes edulis O.Berg in C.F.P.von Martius & auct. suc. (eds.), Fl. Bras. 14(1): 353 (1857), nom. cons.
• Eugenia edulis (O.Berg) Benth. & Hook.f. ex Griseb., Abh. Königl. Ges. Wiss. Göttingen 24: 126 (1879), nom. illeg.
• Eugenia myrcianthes Nied. in H.G.A.Engler & K.A.E.Prantl, Nat. Pflanzenfam. 3(8): 79 (1893).
• Luma grisebachii Herter, Revista Sudamer. Bot. 7: 219 (1943).
• Luma myrcianthes (Nied.) Herter, Revista Sudamer. Bot. 7: 219 (1943).
• Myrtus excelsa Cambess. in A.F.C.de Saint-Hilaire, Fl. Bras. Merid. 2: 293 (1832).
• Psidium amygdalinum Hook. & Arn., Bot. Misc. 3: 317 (1833), nom. rej.
• Calomyrtus excelsa (Cambess.) Blume, Mus. Bot. 1: 76 (1850).
• Myrcia gemmiflora O.Berg in C.F.P.von Martius & auct. suc. (eds.), Fl. Bras. 14(1): 190 (1857).
• Campomanesia cagaiteira Kiaersk., Enum. Myrt. Bras.: 12 (1893).
• Myrcia sparsifolia Barb.Rodr., Myrt. Paraguay: 1 (1903).
• Hexachlamys excelsa (Cambess.) Mattos, Loefgrenia 94: 12 (1989).
• Eugenia montevidensis Mattos, Loefgrenia 105: 2 (1995).[6]

Referencias

Bibliografía

• López, J. A; Little, E.; Ritz, G.; Rombold, J.; Hahn, W. (1987). Árboles comunes del Paraguay: Ñande yvyra mata kuera. Asunción del Paraguay: Cuerpo de Paz.

Enlaces externos

• Imágenes en Google

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