Crescentia es un género son seis especies de pequeños árboles perteneciente a la familia Bignoniaceae, nativo del sur Florida, el Caribe, sur de México, Centroamérica y norte de Sudamérica.[2]
Son pequeños árboles hasta medianos poco ramificados. Hojas simples o 3-folioladas, en ramitas gruesas en fascículos alternos. Inflorescencia de 1–2 flores caulifloras, café claras; cáliz bilabiado; corola campanulada, generalmente con un pliegue transversal en la garganta, lobos deltoides, acuminados; estambres subexertos, tecas divergentes; ovario ovoide-elíptico, lepidoto, 1-locular con placentación parietal. Su fruto es una totuma no pepónide, grande, más o menos globoso, indehiscente con una cáscara dura y leñosa, pulposo por dentro; semillas pequeñas, menos de 8 mm de largo y 9 mm de ancho, planas, no aladas, embebidas en la pulpa.[3]
Usos
En Nicaragua se usan las semillas molidas para preparar una bebida, y de la cáscara se fabrican vasos, tazas y cucharas.
Taxonomía
El género fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2: 626. 1753.[3] La especie tipo es:
Especies seleccionadas
Crescentia cujete
Crescentia alata
Crescentia linearifolia, Higuerito
Crescentia portoricensis
Referencias
USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN) [Online Database]. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. URL: «Copia archivada». Archivado desde el original el 31 de mayo de 2012. Consultado el 31 de mayo de 2012. (04 September 2013)
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