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Chrysanthemum coronarium, ojo de buey o flor de muerto entre otros muchos nombres vernaculares, es una hierba anual de la familia Asteraceae y del género Chrysanthemum, común en los márgenes de caminos del sur de España, desde el nivel del mar hasta los 500 m de altitud.

Chrysanthemum coronarium
Chrysanthemum coronarium coronarium
Taxonomía
Reino:	Plantae
Subreino:	Tracheobionta
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Subclase:	Asteridae
Orden:	Asterales
Familia:	Asteraceae
Subfamilia:	Asteroideae
Tribu:	Anthemideae
Género:	Chrysanthemum
Especie:	Chrysanthemum coronarium L., 1753
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Descripción

Planta glabra, rara vez pubérula con tallos de hasta 1 m de altura, generalmente ramificados en la mitad superior. Hojas hemiauriculadas; las inferiores y medias bipinnatisectas, las más superiores pinnatisectas. Involucro de 12-18 mm de diámetro. Brácteas involucrales con margen escarioso pardo pálido; las externas triangular-ovadas; las internas lanceoladas, con un apéndice escarioso agudo. Las ligulas con limbo de hasta 20 mm, blanco con base amarillo-oro, rara vez enteramente amarillo; los flósculos de 4,5-5 mm, con tubo casi tan largo como el limbo. Aquenios de 3-3,5 mm, con 1 ala ventral bien desarrollada, rara vez los más internos sin ala; los externos con 2 alas laterales y 2 costillas dorsales; los internos ligeramente comprimidos lateralmente, con 3-4 costillas en ambas caras.[1]

Taxones infraespecíficos

Todos se consideran sinónimos del taxón específico:[2] en particular C. c. var. coronarium, que tiene el limbo de las flores liguladas del todo amarillas y C. c. var. discolor que las tiene blancecinas-amarillientas y solamente en su base amarillas; ambas variedades se encuentran a menudo en los mismos sitios.[3][4]

Citología

• Número cromosómico: 2n=18[5]

Hábitat y distribución

Nativo del Mediterráneo e introducido en la mayor parte de los otros países de Europa, donde incluso está localmente cultivado a grande escala, por ejemplo en Francia, Eslovaquia, Estonia y Rumanía.[2]

En la península ibérica, disperso en todo el territorio; más representado en la mitad meridional, en particular en el Levante alicantino, donde abunda.[6]

En Chile, crece en las orillas de los caminos en el litoral central.

Usos

Tierno se puede usar como verdura. Contiene vitaminas (ácido fólico) y calcio. En China se la utiliza contra dolores de estómago y tos. En la India se la utiliza para tratar la gonorrea.[7]

Taxonomía

Chrysanthemum coronarium fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum, vol. 2, p. 890 en 1753.[8]

Etimología

• Chrysanthemum: nombre genérico que ya era usado por Plinio el Viejo con el nombre griego de χρυσάνθεμος chrysánthemos, de χρυσ- chrys-, ‘oro’, y ἄνθος ánthos, ‘flor’; o sea, ‘flor de oro’.[9]
• coronarium: del latín cǒrōnārĭus, -a, -um, ‘para hacer coronas o guirnaldas’ (Plinio el Viejo, 14, 42 y 21, 164).[10]

Sinonimias

• Chrysanthemum breviradiatum Hort. ex DC.
• Pyrethrum breviradiatum Ledeb.
• Dendranthema coronarium (L.) M.R.Almeida
• Glebionis coronaria (L.) Tzvelev non (L.) Cass. ex Spach que, sí, es un taxón aceptado como tal y tiene muchos sinónimos propios, en particular Chrysanthemum coronarium subsp. discolor (d'Urv.) Rech.f. que no debe confundirse con Chrysanthemum coronarium var. discolor d'Urv..
• Glebionis coronaria var. discolor (d'Urv.) Turland
• Xanthophtalmum coronarium (L.) Trehame
• Pinardia coronaria (L.) Less.
• Matricaria coronaria (L.) Desr. in Lam.
• Chamaemelum coronarium (L.) E.H.L.Krause
• Chrysanthemum coronarium var. concolor Batt.
• Chrysanthemum coronarium var. coronarium L.
• Chrysanthemum coronarium var. discolor d'Urv.
• Chrysanthemum coronarium var. subdiscolor Maire
• Chrysanthemum coronatum Dum.Cours. nom. illeg.
• Chrysanthemum merinoanum Pau
• Chrysanthemum senecioides Dunal ex DC.
• Chrysanthemum spatiosum (L.H.Bailey) L.H.Bailey
• Chrysanthemum speciosum Brouss. ex Pers.
• Chrysanthemum roxburghii (Desf.) DC.
• Glebionis roxburghii (Desf.) Tzvelev
• Pinardia roxburghii Fisch. & C.A.Mey.
• Buphthalmum oleraceum Lour.[3][11]

Nombres comunes

• Castellano: antimonia (3), belide menuda, besantemon oloroso, coronaria (2), crisantemo (4), crisantemo silvestre (3), estrella española, estrella mayor de mieses, flor de muerto (6), flor de santo, hinojo hato, magarza (3), magarzón, magaza, manzanilla de flor dorada (3), manzanilla loca (5), margaritones, mirabeles (4), mirabels, mogigato, mohinos (2), mohinos bastos, mojigato, mojino amarillo, ojo de buey (7), ojos albillos, pajito (5), pajitos (5), paxitos, santimonia (5), semillama, yerba del muerto. Entre paréntesis, la frecuencia del vocablo en España.[6]

Referencias

Bibliografía

• Francisco José Alcaraz Ariza; Henri-Noël Le Houérou; et al. (2002). Flora básica de la Región de Murcia. Sociedad Cooperativa de Enseñanza "Severo Ochoa". ISBN 9788460093787.

Enlaces externos

• Wikispecies tiene un artículo sobre Chrysanthemum coronarium.
• Glebionis coronaria (L.) Tzvelev en telabotanica.

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