Tiene hojas de variadas formas, con folíolos dentados y posee un fuerte aroma a apio.[1]
Usos
Fue consumida por los colonos como alimento de supervivencia en los primeros días de la Colonia de Sídney. Condimenta tan bien como el apio, usándose para dar sabor a sopas.
Taxonomía
Apium prostratum fue descrita por Vent. ex Labill. y publicado en Relation du Voyage à la Recherche de la Pérouse 1:. 1800.[2]
Etimología
Apium: nombre genérico que deriva de apium, un nombre latino antiguo para el apio o perejil.[3]
prostratum: epíteto latíno que significa "prostrada, rastrera".[4]
Zuloaga, F. O., O. N. Morrone, M. J. Belgrano, C. Marticorena & E. Marchesi. (eds.) 2008. Catálogo de las plantas vasculares del Cono Sur. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 107: 3 Vols., 3348 p.
Enlaces externos
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