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Limón aspen, Acronychia acidula es un árbol de talla pequeña a mediana de los bosques y selvas lluviosos de Queensland, Australia. La fruta aromática y ácida es cosechada.

Limón aspen
Acronychia acidula cultivada, hoja y fruto.
Taxonomía
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Orden:	Sapindales
Familia:	Rutaceae
Género:	Acronychia
Especie:	A. acidula F.Muell.
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El limón aspen tiene un sabor entre lima y uva, y es popular en bebidas, salsas y confitería.

Crecimiento

El árbol es cultivado a pequeña escala comercial en huertas de la costa este de Australia desde el norte de Queensland hasta el norte de Nueva Gales del Sur. El árbol es de rápido crecimiento y requiere de poda regular para mantenerse una altura práctica de cosecha. Tiene un rendimiento de cosecha mediano, y da fruto en cuatro años. Prefiere suelos bien drenados y de naturaleza margosa-arcillosa.

Taxonomía

Acronychia acidula fue descrita por Ferdinand von Mueller y publicado en Fragmenta Phytographiae Australiae 4: 154, en el año 1864.[1]

Etimología

Acronychia: nombre genérico que deriva de las palabras griegas akros (punta) y ónix (garra), en referencia a los pétalos, que normalmente están conectados adaxialmente en el ápice.[2]

acidula: epíteto latíno que significa "un tanto agria"[3]

Sinonimia

• Acronychia superba Domin
• Jambolifera acidula Kuntze[4]

Referencias

Bibliografía

• Bruneteau, Jean-Paul, Tukka, Real Australian Food, ISBN 0-207-18966-8
• Kersh, Jennice and Raymond, Edna's Table, ISBN 0-7336-0539-7
• Low, Tim, Wild Food Plants of Australia, ISBN 0-207-16930-6

Enlaces externos

• Wikispecies tiene un artículo sobre Acronychia acidula.

• Wikimedia Commons alberga una galería multimedia sobre Acronychia acidula.

На других языках

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- [es] Acronychia acidula

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[ru] Acronychia acidula

Лимо́нная оси́на, или Акрони́хия ки́слая[источник не указан 2317 дней] (лат. Acronýchia acídula) — маленькое или средних размеров дерево семейства Рутовые, происходящее из тропических лесов австралийского штата Квинсленд. Известно кислыми плодами, имеющими аромат лайма и грейпфрута, которые добавляеют в соки, соусы и кондитерские изделия.

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