bio.wikisort.org - Pflanze
Tiliacora triandra ist eine Pflanzenart in der Familie der Mondsamengewächse aus dem nördlichen Südostasien.
| Tiliacora triandra | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tiliacora triandra | ||||||||||||
| Systematik | ||||||||||||
| ||||||||||||
| Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
| Tiliacora triandra | ||||||||||||
| (Colebr.) Diels |
Beschreibung
Tiliacora triandra wächst als immergrüne Kletterpflanze einige Meter hoch oder weit. Die schlanken und rippigen Sprossachsen sind fein behaart bis kahl.
Die einfachen Laubblätter sind wechselständig und kurz gestielt. Sie sind eiförmig bis elliptisch, manchmal leicht herzförmig, ganzrandig und spitz bis zugespitzt oder seltener stumpf, etwas steif, leicht ledrig und meist kahl. Die Nebenblätter fehlen.
Tiliacora triandra ist zweihäusig diözisch. Die kleinen, gelben und eingeschlechtlichen Blüten erscheinen achselständig oder kauliflor, stammblütig in lockeren, traubigen, leicht behaarten Blütenständen mit zymösen Gruppen. Die gestielten Blüten mit doppelter Blütenhülle sind zwittrig. Die 6–12 Kelchblätter sind ungleich, die äußersten sind am kleinsten und die innersten 3 aufrechten, klappigen einiges größer. Die aufrechten, schmalen, bei den männlichen Blüten 3 oder 6, bei den weiblichen Blüten 6 Kronblätter sind nur sehr klein und keilförmig. Die 3 kurzen, keulenförmigen Staubblätter der männlichen Blüten und die etwa 8–9 kleinen, oberständigen, kurz gestielten Fruchtblätter mit sitzenden Narben der weiblichen Blüten sind frei.
Es werden kahle bis etwa 0,7–1 Zentimeter große, rote, rundliche bis verkehrt-eiförmige, einsamige Steinfrüchte an einem kurzen, verzweigten Karpophor gebildet die in einer Sammelsteinfrucht zusammenstehen. Die skulptierten Steinkerne bzw. Samen sind hufeisenförmig gebogen.
Verwendung
Die Blätter werden als Gemüse, Gewürz oder Färbemittel genutzt und auch zu Drinks verarbeitet. Sie werden oft zu einem Gelee, einem wässerigen Auszug oder zu einem Pulver verarbeitet.[1]
Literatur
- Flora Malesiana. Ser. 1, Vol. 10, Part 2, 1986, S. 185 f, Fig. 9, online auf biodiversitylibrary.org.
Weblinks
- Tiliacora triandra bei Useful Tropical Plants.
Einzelnachweise
- Yanangblätter auf thai-thaifood.de.
На других языках
- [de] Tiliacora triandra
[en] Tiliacora triandra
Tiliacora triandra is a species of flowering plant native to mainland Southeast Asia and used particularly in the cuisines of northeast Thailand and Laos. In the Isan dialect of Lao, the language of northeastern Thailand, it is called bai yanang or bai ya nang (ใบย่านาง, literally "yanang leaf"), or simply yanang or ya nang (ย่านาง). In Laos, it is also called bai yanang (ໃບຢານາງ). In Khmer, it is called voar yeav (វល្លិយាវ). It is a climbing plant with deep green leaves and yellowish flowers, tolerating only very mild frost.Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии