Рядо́вка заострённая (лат. Tricholoma virgatum) — вид грибов, включённый в род Рядовка (Tricholoma) семейства Рядовковые (Tricholomataceae).
Рядовка заострённая | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | ||||||||||
Научная классификация | ||||||||||
Домен: Эукариоты Царство: Грибы Подцарство: Высшие грибы Отдел: Базидиомицеты Подотдел: Класс: Агарикомицеты Подкласс: Агарикомицетовые Порядок: Агариковые Семейство: Рядовковые Род: Рядовка Вид: Рядовка заострённая |
||||||||||
Международное научное название | ||||||||||
Tricholoma virgatum (Fr.) P.Kumm., 1871 | ||||||||||
|
Шляпка 3—5 см в диаметре, коническо-колокольчатой, затем выпуклой и плоско-выпуклой формы, с острым бугорком в центре, волокнистая, блестящая. Окраска тёмно-серая.
Мякоть белого цвета, плотная, без особого запаха, с различной интенсивности жгучим вкусом.
Гименофор пластинчатый, пластинки выемчато-приросшие, часто расположенные, белого или сероватого цвета, с возрастом иногда покрывающиеся желтоватыми пятнами, с неровным краем.
Ножка 5—15 см длиной и 0,8—1,5 см толщиной, цилиндрическая или расширенная к основанию, белая, в основании иногда розоватая или желтоватая.
Споровый порошок белого цвета. Споры 6,5—8×5—6 мкм, широкоэллиптической формы, по 4 на базидиях. Кутикула шляпки — кутис.
Гриб несъедобен из-за жгуче-острого вкуса.
Рядовка заострённая — микоризообразователь, произрастающий исключительно в хвойных лесах под сосной, лиственницей и елью. Предпочитает бедные, кислые почвы.