Голова́ч гига́нтский (лат. Calvatia gigantea) — вид грибов из рода Головач (Calvatia) семейства Шампиньоновые (Agaricaceae).
Головач гигантский | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | ||||||||||
Научная классификация | ||||||||||
Домен: Эукариоты Царство: Грибы Подцарство: Высшие грибы Отдел: Базидиомицеты Подотдел: Класс: Агарикомицеты Подкласс: Агарикомицетовые Порядок: Агариковые Семейство: Шампиньоновые Род: Головач Вид: Головач гигантский |
||||||||||
Международное научное название | ||||||||||
Calvatia gigantea (Batsch) Lloyd, 1904 | ||||||||||
|
Синонимы:
Плодовое тело шаровидное, реже яйцевидное, приплюснутое, до 50 см в диаметре. Средняя масса составляет 1-4 килограмма. Снаружи плодовое тело сначала белое, затем, по мере созревания, желтеет и буреет. Оболочка растрескивается на куски неправильной формы и отпадает, обнажая глебу, сначала белую, по мере созревания желтеющую и зеленеющую. Зрелая глеба оливково-коричневая. Споровый порошок темно-коричневый.[1]
Чаще всего эти грибы встречаются в умеренном поясе. Растут на лугах, полях, окраинах лиственных или смешанных лесов, садах и парках[1]. В основном растут в одиночку, но появившись на одном месте могут не появляться долгое время или исчезнуть совсем. Такой вид получил название «метеорный».
Гриб съедобен только в молодом возрасте, когда мякоть его упругая, плотная, белого цвета.[1]
Споры головача — ценное лекарственное сырье[1]. Чистые культуры головача проявляют высокую противоопухолевую активность.[2] Из гриба был получен препарат кальвацин, антибластические свойства которого проверены в опытах с животными, поражёнными раком и саркомой.[3]
Это «статья-заготовка» по микологии. Вы можете помочь проекту, дополнив эту статью, как и любую другую в Википедии. Нажмите и узнайте подробности. |