bio.wikisort.org - Грибы
Борови́к жёлтый, или бо́летус жёлтый[1] (лат. Boletus junquilleus) — гриб из рода Боровик. В русскоязычной литературе распространено название «боровик Юнквилла»[2], но оно является ошибочным, так как латинский видовой эпитет происходит от исп. junquillo — «светло-жёлтый», которое, в свою очередь, возникло от жёлтых сортов нарцисса — «жонкиль», или «жонкилла» (фр. Jonquille, Narcissus jonquilla)[3].
| Боровик жёлтый | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||
| Научная классификация | ||||||||
|
Домен: Эукариоты Царство: Грибы Подцарство: Высшие грибы Отдел: Базидиомицеты Подотдел: Agaricomycotina Класс: Агарикомицеты Подкласс: Агарикомицетовые Порядок: Болетовые Подпорядок: Boletineae Семейство: Болетовые Род: Боровик Вид: Боровик жёлтый |
||||||||
| Международное научное название | ||||||||
| Boletus junquilleus (Quél.) Boud., 1906 | ||||||||
| ||||||||
Название «боровик жёлтый» употребляется также для вида Boletus impolitus.
Научные синонимы:
- Dictyopus queletii var. junquilleus Quél.basionym
- Boletus erythropus var. junquilleus (Quél.) Bon, 1985
- Boletus pseudosulphureus Kallenb.
Описание
Шляпка диаметром 5—16 см, полушаровидная, затем более плоская. Кожица жёлто-коричневая, гладкая или слабо морщинистая, при высыхании матовая, во влажную погоду слизистая.
Мякоть мясистая, плотная, ярко-жёлтая, быстро синеет на срезе, запаха не имеет.
Ножка высотой 4—12 см, в толщину 2,5—6 см, клубневидная сплошная. Поверхность жёлто-коричневая, без сетчатой структуры, с коричневой зернистостью или мелкими чешуйками.
Трубчатый слой свободный с выемкой, трубочки длиной 1—2 см, ярко-жёлтые, при надавливании синеют.
Остатки покрывала отсутствуют.
Споровый порошок оливковый, споры 12—17 × 5—6 мкм, веретеновидные, гладкие.
Экология и распространение
Растёт в дубовых и буковых лесах. Распространён в Западной Европе, в европейской части России не известен, найден на Дальнем Востоке[1] (Уссурийский район, Супутинский заповедник).
Сезон: июль — октябрь
Пищевые качества
Съедобный гриб, употребляется в свежем виде или консервируется.[источник не указан 632 дня]
Примечания
- Васильева Л. Н. Агариковые шляпочные грибы Приморского края. — Л.: «Наука», 1973. — С. 279.
- Мир растений. В 7 т. / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: «Просвещение», 1991. — Т. 2. Грибы/под ред. М. В. Горленко. — С. 262.
- (нем.) Genaust H. Etymologisches Wörterbuch der botanischen Pflanzennamen. — Basel, 1996. — С. 317. — ISBN 3-7643-2390-6.
Литература
- Справочник-определитель: Грибы / отв. за выпуск Ю. Г. Хацкевич. — Мн.: Харвест, 2002. — С. 100. — 480 с. — 7000 экз. — ISBN 985-13-0913-3.
Ссылки
- Таксономия на сайте Mycobank
Другой контент может иметь иную лицензию. Перед использованием материалов сайта WikiSort.org внимательно изучите правила лицензирования конкретных элементов наполнения сайта.
WikiSort.org - проект по пересортировке и дополнению контента Википедии