Sarcoscypha coccinea, chiamata in alcuni paesi nordici tazza scarlatta degli elfi è un funghetto della famiglia delle Sarcoscyphaceae. Diffusamente distribuito nell'emisfero nord, è stato trovato in Africa, Asia, Europa, America del sud e del nord, ed Australia.
Specie tipica del genere Sarcoscypha, è stata denominata in vari modi fin dalla sua prima ratifica nella letteratura scientifica del 1772.
Plectania coccinea (Scop.) Fuckel ex Seaver (1928)
Sarcoscypha coccinea (Scop.) Sacc. ex Durand (1900)
Sarcoscypha coccinea (Jacq.) Sacc., (1889)
Sarcoscypha coccinea f. lactea (Massee) Chevtzoff, (2000)
Sarcoscypha coccinea var. albida Massee, (1895)
Commestibilità
VELENOSO E ANCHE MORTALE DA CRUDO!
Dopo prolungata bollitura diventa invece un ottimo commestibile che si può consumare in tutti i modi ma non deve essere ingerito in abbondanza e in pasti ravvicinati per accumulo di acido elvellico.[senzafonte]
Bibliografia
Buller AHR., Researches on Fungi, vol.6, New York, NY, Hafner Publishing Co, 1958.
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