Russula curtipes F.H. Møller & Jul. Schäff., Bulletin de la Société Mycologique de France 51: 108 (1935).

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Russula curtipes
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Fungi
Phylum	Basidiomycota
Classe	Basidiomycetes
Ordine	Russulales
Famiglia	Russulaceae
Genere	Russula
Specie	R. curtipes
Nomenclatura binomiale
Russula curtipes F.H. Møller & Jul. Schäff., 1935

? Caratteristiche morfologiche Russula curtipes
Cappello convesso	Imenio lamelle	Lamelle adnate	Sporata bianca
Velo nudo	Carne virante	Micorrizico	Commestibile

Descrizione della specie

Cappello

5-10 cm di diametro, prima convesso, poi piano con lieve depressione centrale.

cuticola

non separabile, opaca, di colore bruno rossiccio, cuoio, giallastra al centro.

Lamelle

Fitte, adnate, color crema, brunastre al tatto.

Gambo

Tozzo, molto corto rispetto al diametro del cappello, bianco, a maturità brunastro alla base.

Carne

Bianca.

• Odore: leggermente fruttato.
• Sapore: dolce.

Spore

Verrucose, reticolate, bianche in massa.

Habitat

Cresce sotto latifoglie in estate-autunno, prediligendo il faggio.

Commestibilità

Commestibile

Etimologia

Dal latino curtus = corto e pes = piede, dal gambo corto.

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