Bjerkandera adusta è una specie di fungo della famiglia delle Meruliaceae. È causa di una patologia vegetale che causa l'apparizione di carie bianca del legno, ma molto più frequentemente si presenta sul legno morto.

Bjerkandera adusta
Bjerkandera adusta
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Fungi
Divisione	Basidiomycota
Classe	Agaricomycetes
Ordine	Polyporales
Famiglia	Meruliaceae
Genere	Bjerkandera
Specie	B. adusta
Nomenclatura binomiale
Bjerkandera adusta (Willd.) P.Karst, 1880

È stato descritto scientificamente per la prima volta come Boletus adustus da Carl Ludwig Willdenow nel 1787[1].

Descrizione

Cappello: asidiomi annuali, mensolati, imbricati e fusi lateralmente, talvolta arrivano a coprire estese aree sui tronchi, il singolo corpo fruttifero va dai 3 ai 7 cm, la superficie pileica, quando è presente è finemente vellutata, con zonature concentriche brune con margini ondulati, inizialmente biancastri, specialmente nelle forme resupinate, poi grigio scuro.

Gambo: assente.

Imenio: poroide, da grigio a nerastro, con 4-6 pori per mm, rotondeggianti, stirati e irregolari nelle forme cresciute più verticalmente; tubuli con spessore di 1-2 mm, grigio fumo, separati dal contesto da una sottile linea nera.

Carne: sottile, da pochi millimetri fino ad un massimo di 10 mm, di consistenza coriaceo-elastica. Il colore va dal biancastro all’ocra chiaro.

Odore: molto intenso e gradevole negli esemplari freschi, scompare se il fungo viene essiccato.[2]

Habitat

Questa specie è diffusa principalmente in America del Sud, Asia ed Europa, ma è stata rinvenuta anche in America del Nord. Cresce prediligendo il legno di latifoglie morte, ma più raramente si manifesta anche su quello di aghifoglie.

È un fungo parassita a crescita piuttosto lenta, che una volta insediato sulla pianta ne provoca la morte.

Commestibilità

Nessun valore alimentare.

Chimica

Poiché la Bjerkandera adusta produce enzimi che possono degradare gli idrocarburi policiclici aromatici, come quelli usati nei coloranti tessili sintetici, c'è stato un interesse di ricerca nello studio del fungo per un possibile uso come biorimedio.[3]

Specie simili

È confondibile con Trametes versicolor con il quale condivide l'habitat, e Bjerkandera fumosa.

Note

Altri progetti

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На других языках

[fr] Polypore brûlé

[ru] Бьеркандера опалённая