Ustilago tritici est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Ustilaginaceae.

Ustilago tritici

Papilles stigmatiques d'une fleur de blé
Chlamidospores et leur germination

Classification

Règne	Fungi
Sous-règne	Dikarya
Division	Basidiomycota
Sous-division	Ustilaginomycotina
Classe	Ustilaginomycetes
Sous-classe	Ustilaginomycetidae
Ordre	Ustilaginales
Famille	Ustilaginaceae
Genre	Ustilago

Espèce

Ustilago tritici
(Pers.) C.N. Jensen, Kellerm. & Swingle

C'est un champignon phytopathogène responsable de la maladie du charbon nu du blé. Ustilago nuda a une biologie similaire sur orge.

Synonymes

Selon Catalogue of Life (5 juillet 2015)[1] :

• Uredo tritici (Pers.) Mussat 1900,
• Ustilago ehrenbergiana A.A. Fisch. Waldh. 1879,
• Ustilago schumanniana Henn. 1893,
• Ustilago segetum var. tritici (Pers.) Brunaud 1878,

Formes

• Ustilago tritici f. folicola Henn. 1894,
• Ustilago tritici f. tritici (Pers.) Rostr. 1890.

Symptômes

Le charbon se caractérise par la formation d'amas noir de chlamydospores dans les épis. Le charbon est dit nu car les enveloppes des fleurs sont détruites, seul persiste le rachillet principal.

Biologie

Les spores tombées sur les papilles stigmatiques germent et forment un mycélium qui envahit l'ovule en environ trois semaines. Le mycélium reste ensuite à l'état latent jusqu'à ce que la semence germe. Il envahit alors la plantule. Les symptômes du charbon apparaissent entre la floraison et la maturité.

Notes et références

Liens externes

Références taxinomiques

• (en) Référence Index Fungorum : Ustilago tritici (+ MycoBank)
• (fr) Référence Société mycologique de France : bibliographie sur Ustilago nuda
• (en) Référence Catalogue of Life : Ustilago tritici (Bjerk.) Rostr. (consulté le 17 décembre 2020)
• (fr+en) Référence ITIS : Ustilago tritici C. Bauhin (consulté le 5 juillet 2015)
• (en) Référence NCBI : Ustilago tritici (taxons inclus) (consulté le 5 juillet 2015)
• (en) Référence uBio : Ustilago tritici C. Bauhin (consulté le 5 juillet 2015)

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