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Morchella conica, la Morille conique, est une espèce de champignons ascomycètes comestibles, de la famille des Morchellaceae, du genre Morchella.

Taxonomie

Nom binominal

Morchella conica Pers. 1818[1]

Synonymes

• Morchella esculenta var. vulgaris (Pers.) A. Gennari 2000
• Morchella esculenta vulgaris Pers. 1801

Description du sporophore

Hyménophore creux, conique pointu ou ovoïde, émoussé au sommet, parcouru par de longues côtes généralement en séries parallèles pour les variétés de Morchella conica, les alvéoles pouvant atteindre les 2/3 du chapeau, couleur du gris-beige au brun-olive foncé à noirâtre.

Stipe de 4 à 7 cm de haut pour 2 cm de diamètre en moyenne, creux, généralement 2 fois moins grand que le chapeau pour la variété elata, atténué au milieu, renflé à la base, blanc puis jaunâtre.

Saison

La saison s'achève en France, aux environs du 15 mai. Elles poussent peu avant le Tricholome de la Saint-Georges, Calocybe gambosa. Les Morillons peuvent encore pousser quelques semaines.

Habitat

Fraxinetum (Frênes) sur le Dinantien (calcaire), terrains un peu instables ou fraîchement bouleversés (glissements de terrain, arbres arrachés, morlons ou travaux utilisant du ciment pur).

Comestibilité

Excellent comestible.

Notes et références

Lien externe

• (en) Référence BioLib : Morchella conica Pers.

• Portail de la mycologie

На других языках

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[es] Morchella conica

La colmenilla cónica (Morchella conica), también denominada morilla cónica, es un antiguo nombre binomial que se aplicaba anteriormente a ciertas especies de hongos de la familia Morchellaceae. Es uno de los tres nombres científicos, siendo los otros M. angusticeps y M. elata, que se utilizaban habitualmente para describir ciertas morillas negras. Fue introducido por primera vez por el micólogo Christian Hendrik Persoon en 1819 [1], como nombre adicional para el antiguo taxón Morchella continua. Según Richard y sus colegas, la sanción aplicada por Elias Fries en 1822 al nivel subgenérico y al nombre es ilegítima. [2]

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- [fr] Morchella conica

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[ru] Сморчок конический

Сморчо́к кони́ческий (лат. Morchella conica) — съедобный гриб рода сморчков семейства сморчковых.

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